Медузите влизат в менюто на бъдещето

"Морските дарове не са устойчиви и тези животни не са в международния списък на застрашените видове и екосистеми. Затова трябва да регулираме риболова и да ловим риба, която може да издържи на този ловен натиск“, казва професор Лесли Роберсън, цитирано т БГНЕС.

С цел да се запазят застрашените морски видове, медузите скоро биха могли да влязат в нашето меню вместо обичайните морски дарове.

А именно, изследователите са установили, че в бъдеще медузите могат да се използват като устойчив заместител, тъй като голямото търсене на атлантическа треска и други морски дарове води до тяхното застрашаване и в крайна сметка – до изчезването на тези видове.