Имате неочаквани гости, а няма какво да им сервирате? Този бърз чийзкейк ще спаси положението!
Ако ви се яде нещо сладичко, но нямате приготвен десерт, а в същото време не ви се стои дълго време в кухнята, значи тази рецепта е идеална за вас - бърз чийзкейк в чаша. Може да го приготвите и ако имате неочаквани гости, а няма какво да им сервирате.
Необходими продукти
400 г овча извара
150 мл сладкарска сметана
50 г мед
200 г пълнозърнести бисквити дижестив
80 г масло
200 г горски плодове
пудра захар за поръсване
листа мента
Начин на приготвяне
Сложете бисквитите в купа и ги натрошете. Разбъркайте добре натрошените бисквитите с масло. Разпределете сместа за основа в 4 широки чаши.
С миксер разбийте крем от извара, сметана и мед и прехвърлете сместа в пош. Шприцовайте крема в чашите, като оставите място и за плодовете.
Допълнете чашата с пресни горски плодове. Поръсете с пудра захар и украсете с листенца мента.