Пържени филийки по италианска рецепта
Кой не обича пържени филийки. Особено вкусни са за закуска през почивните дни. Днес ви представяме по-различна рецепта - италианска.
Продукти:
4 филийки хляб, може да ползвате и панетоне
2 яйца
4 с.л. прясно мляко
1 ч.л. захар
масло
200 г маскарпоне
Приготвяне:
Разбийте в купа яйцата, млякото и захарта. В добре загрят тиган разтопете малка бучка масло. Потопете хубаво всяка филийка в яйчената смес. Изпържете филийките до златисто. Сложете ги в чиния. Добавете им маскарпоне, към което предварително може да добавите малко пудра захар и ванилия или да не го овкусявате. Сложете малко от маскарпонето, мед или сладко, а може да ги сервирате с маскарпоне и течен шоколад, пресни плодове. Да ви е сладко!
Източник: az-jenata.bg
2
Коментара по темата
2.
*********
14.08.2020 12:43:35
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържаше вулгарни, нецензурни или обидни квалификации, обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа или призиви към насилие по адрес на конкретни лица.
1.
Тони
14.08.2020 08:53:51
Пържените филийки на снимката не да пържени до златисто, а са направо прегорени. Ако ги правите по-често по този начин от това черното ще си докарате поне гастрит или язва.