Лято в чиния - лека, плодова салата с диня и мента

Сезонът на динята е в разгара си и почти всички от нас обичат този невероятно вкусен, нискокалоричен и освежаващ плод. Ако ви е писнало да ядете филийки, може да е време да опитате тази лесна рецепта, която ще придаде на различен вкус на динята. Прави се бързо и лесно, а вкусът е много освежаващ.

Необходими съставки:

1 малка или ½ по-голяма диня (ако надвишава 5 кг)
340 г пресни малини
2 супени лъжици прясна мента (около 4-5 листа)
Прясно изцеден сок от 1 лайм

Начин на приготвяне:

В по-дълбока купа поставете нарязаната на малки кубчета диня. Добавете малините, листата мента и сок от лайм.

Разбъркайте добре и оставете да се охлади в хладилника за поне 2 часа.