Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Тези пълнени тиквички с кайма и пармезан се топят в устата

Ключови думи: пълнени тиквички, пълнени тиквички с кайма и пармезан, рецепта за пълнени тиквички, флагман

Днес ви представяме една много лесна, вкусна лятна рецепта - пълнени тиквички. Тиквичките са един от зеленчуците, много подходящи за пълнене с различни плънки, тази е с кайма и памезан.

Приготвяне:
Загрейте фурната на 190-200 градуса. Нарежете всяка тиквичка наполовина по дължина. Издълбайте сърцевината ѝ. Запазете сърцевината, нарежете я на ситно. Поставете тиквичките върху хартия за печене. Покрийте с фолио и печете за 20 минути, докато омекнат.

Междувременно сварете ориза в подсолена вода. Варете не повече от 15 минути. Отцедете и оставете да изстине за 5 минути. Добавете към него нарязаните домати, яйцето, ментата, пипера. Разбъркайте и оставете настрана.

Запържете каймата на средна температура до златисто за около 5-6 минути с постоянно разбъркване. Добавете лука и чесъна. Прибавете пасатата, сърцевината на тиквичките и розмарина. Оставете сосът да заври и намалете котлона. Нека къкри за 15 минути. Прибавете ориза и разбъркайте добре.

След като пълнежът е готов, напълнете „лодките“ от тиквички. Поръсете обилно с пармезан. Печете за 20 минути до златисто. Сервирайте веднага.

Източник: az-jenata.bg

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Асен Блатечки избухна: Закрийте Министерството на културата! Актьори чакат с месеци заплатите си Калин Врачански още не е получил заработените си пари, а Тончо Токмакчиев алармира, че театрите са пълни, но артистите остават без възнаграждения 54-годишен от Соколово подкара пиян „Шкода“ в Айтос, арестуваха го  Мъжът е задържан за 24 часа, образувано е бързо производство
„Скъпи приятелю, твоето творчество остава вечно!“ Лили Иванова се сбогува с Вежди Рашидов Примата на българската музика скърби за големия скулптор, който почина тази сутрин на 74 години. Двамата имаха дългогодишно приятелство, а Рашидов ѝ посвещаваше свои произведения 21-годишен бургазлия задигна инструменти за 600 евро от ДКЦ "Св. Г. Победоносец" След като признал кражбата на винтоверт и ъглошлайф, прокуратурата му наложила задържане до 72 часа
Ноември подготвя тежки изпитания за три зодии! Една рискува здравето си, друга любовта, а трета доверието си в хората Последният месец на есента поставя Близнаци, Скорпион и Стрелец пред трудни избори Голям шанс за България! Страната ни с амбиция да стане европейски център за обучение на кадри в туризма 17 университета вече обединиха усилия в национална асоциация
Скъпият газ удря зимната почивка! СПА хотелите готвят по-солени сметки, поскъпват и храните Уикенд за двама, който сега струва 300 евро, ще излезе до 345 евро според прогнозите Нова бомбена заплаха в небето над Европа! Самолет със 102 пътници кацна в Букурещ Полет на TAROM от Прага е поредният засегнат от сигнал за взривно устройство, румънските власти задействаха процедурите за сигурност
Наричат го дяволски орех, а някога е бил ценна храна! Какво крие необичайният плод, който расте и в България Джулюнът прилича на малко рогато чудовище, но под твърдата му обвивка се крие богата на нишесте ядка Парчета бетон от Аспаруховия мост във Варна се стовариха върху кола на жена Съоръжението е на половин век, а ремонтите през годините са били частични
ГДБОП откри 3 кг марихуана в пчелен кошер в Ямболско, още 12 кг иззеха край Харманли Трима мъже са задържани при две акции в селата Челник и Смирненци, прокуратурите в Ямбол и Хасково водят разследванията България е втора по инфлация в еврозоната  Цените у нас растат с 50% по-бързо от средното