Голямо прецакване на туристите се вихри в морските курорти
Той е по 10 лева за килограм, но по вкус не може да се мери с родния, който пък върви по 12-15 лева килограма. Евтината риба, която предлагат уличните търговци, проглушавайки варненските улици с викове "Рибе, прясно рибе!"...рядко е прясна и в повечето случаи внос от Гърция.
Прясната риба по това време на сезона е кът, затова и цените на всички видове сега са високи, твърдят местните рибари, които имат свои щандове на рибната борса. Казват, че който обича риба, не се стряска от скъпотията, защото пък това е гаранция, че стоката е наистина вадена скоро от водата и е "прясна", та мърда...
На пазара има още норвежка замразена скумрия по 5.50 лева, хек от Аржентина за 7 лева, чирозът върви по 15-20 лева килограма, а перките от скат - 12 лева. Сред замразената вносна стока е още филето от акула от Русия за 8.50 лева, а 8 лева е розовата треска. 20 лева са калмарите от Китай, а 13 лева от Нова Зеландия. Октопод от Мароко може да се намери за 20 лева. В същото време родната риба е дефицит не само заради слабия улов, но и заради износа на по-високи цени.
Според рибари, най-дефицитен е калканът, защото у нас е евтин. Пресният улов се изнася директно за Истанбул, където цената му на борсата достига до 40 долара за килограм. Освен, че пробутват вносна риба за нашенска, много от кръчмите надуха и цените. Пресният пържен сафрид в заведенията по крайбрежната алея Дамбата в Балчик струва 10 лева. Това е с 2 лева по-скъпо от миналото лято.
Пържената цаца е скочила с 1,50 лева и сега струва 6.50 лева. Наливната бира обаче е по-евтина от миналата година. Вместо по 3 лева голяма халба бира сега струва 2.80 лева.
4
Коментара по темата
4.
помориец
23.08.2018 18:59:00
Най ме кефят "гъзарите" които задължително питат по заведенията "Рибата прясна ли е ?" Тия идиоти знаят ли кога и каква риба се лови в Черно море та търсят прясна таква посред лято,но сервитьорите отговарят без да им мигне окото...."естествено че е прясна.." :)
3.
Hi
23.08.2018 02:29:10
Не само лъжат....ами и продават пумии да се натрови човек....Не ги е срам,да си играят с здравето на хората...ХЕИ да ги проверяват по-често
2.
майничка
22.08.2018 13:44:15
Когато в месеца няма "Р" риба ядат само шопите
1.
FREE BULGARIA
22.08.2018 13:13:00
Slojete im po edni globi po 1000 leva da vidim kolko ste lujat. Kude sa NAP???????