Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Бургас е домакин на уникален рибен фестивал, хиляди ядоха рибена чорба днес

Иван Звездев приготви днес вкусна рибена чорба по добруджанска рецепта
Ключови думи:
Известният водещ на кулинарни телевизионни предавания шеф Иван Звездев даде началото на тазгодишното издание на Фестивала на рибата и виното в Бургас. В кухнята си на открито на площад "Св. св. Кирил и Методий" той приготви за гостите на феста добруджанска рибена чорба по стара рецепта от село Българево - община Каварна.

В характерния си стил шеф Звездев обясняваше тънкостите при готвенето на ястието. За супата той използва барбун, калкан и сафрид. Задно с рибата в казана постави още лук, моркови и много подправки. Майсторът готвач разкри, че тайната на тази рецепта се крие в приготвянето на бульона.

Всеки от посетителите на кулинарния празник имаше възможността да опита от рибената чорба и де се убеди в добрия вкус на черноморската риба.

На много димящи скари други майстори готвачи приготвяха печена риба. Наред с вкусната храна, кулинарният фестивал дава възможност на всеки да дегустира различни марки вина от български производители.

Фестивалът на рибата и виното, който се организира от Община Бургас, предлага на своите посетители и богата музикална програма. В първия ден за доброто настроение на посетителите се погрижиха изпълнителите от дует "Бургас".

Всеки, който не е успял да посети днес Фестивала на рибата и виното, може да го направи и в неделя. Тогава в откритата кухня своите умения в приготвянето на вкусни блюда ще демонстрира Божана Кацарова - победител в Сезон 3 на "Мастършеф" - България. Музикалната програма включва изпълнения на ПФА "Странджа" и дуото  Димитър Атанасов и Христо Младенов.

ПРОГРАМА ЗА НЕДЕЛЯ - 1 ОКТОМВРИ:

11:00 часа

Концерт на ПФА "Странджа"

11:30 часа

Кулинарно шоу с Божана Кацарова - победител в Сезон 3 на "Мастършеф" - България

12:00 часа

Концерт на Димитър Атанасов и Христо Младенов.
5
Коментара по темата
5.
Ъхк
01.10.2017 18:27:53
много мангал в тоз бургас бе братя,то от технищо не остана
4.
Скармоз
01.10.2017 07:38:11
Аууууу, уникално и невиждано до сега!
3.
охо
30.09.2017 21:30:10
чорба с барбун,калкан и сафрид внос от .......гърция !
2.
Чичо Митко Кмета
30.09.2017 21:26:49
Ето ви безплатна чорбица да не кажете че не правя нищо за гражданите. И следващия път пак за мен да гласувате!
1.
Боцмана
30.09.2017 21:02:00
Рибена чорба с моркови
  Добави Коментар
Иван и Тодорка пестят с години „бели пари за черни дни“, а след превалутиране в клон в „Славейков“ част от спестяванията им изчезнали Възрастният мъж твърди, че парите изчезнали при превалутиране в бургаски банков клон, по случая има досъдебно производство Скандал в София: Уволненият след аферата с камерите директор се върна като зам.-директор Александър Евтимов е получил ръководен пост в 141-о ОУ "Народни будители", министър Георги Вълчев не одобрява назначението, а РУО започна спешна проверка
Жена от САЩ твърди, че е била интимна с Ивайло Калушев: Публикува спомен за връзката им от 90-те Полина Иванова разказва, че отношенията им продължили около две години и двамата се срещали с близките си и пътували заедно Горивата поскъпват още: Дизелът у нас се насочва към 2 евро за литър Заместник-председателят на браншовата асоциация Димитър Хаджидимитров очаква ново увеличение през тази и следващата седмица
Кървав следобед край Сливен: Двама загинаха в жестока катастрофа Три автомобила са се сблъскали на път II-53, други двама пострадали са откарани в болница Созопол посрещна новата учебна година с обновени училища и 75 първокласници Две училища в общината започват годината в модернизирана среда, а в Зидарово училището вече е обединено
НАП влезе при търговците на цветя преди 15 септември: 42 нарушения при 88 проверки Най-честото нарушение е неиздаването на касова бележка, инспекторите действат и като тайни клиенти Голяма рокада в държавата: Закриват 8 екоинспекции, местят десетки служители МОСВ свива РИОСВ от 15 на 7 служители и прехвърля контрола върху водите, а сериозно пренареждане върви и в здравната и социалната администрация
Първият звънец удари в Руен: Ахмед Мехмед посрещна учениците в трите средни училища Новата учебна 2026/2027 година започна с тържества в Руен, Трънак и Люляково, а общината заяви, че ще продължи инвестициите в образованието Ротари клуб Бургас-Приморие продължи кампанията „Великите българи“ с дарение за новия филиал на ОУ „Александър Георгиев-Коджакафалията“ Дарението продължава една от най-смислените родолюбиви инициативи, развивани през последната година в училищата от региона
Инфлацията пак ускори: Транспортът изстреля цените през август нагоре Годишното поскъпване достигна 5,1%, а от началото на 2026 г. потребителските цени са нараснали с 4,3% Имотите ще стават още по-скъпи: Ето какво помпа цените на жилищата Скъпите терени, строителството и силното ипотечно кредитиране държат пазара под напрежение, а новите апартаменти повличат нагоре и старите жилища