Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Бургас е домакин на уникален рибен фестивал, хиляди ядоха рибена чорба днес

Иван Звездев приготви днес вкусна рибена чорба по добруджанска рецепта
Ключови думи:
Известният водещ на кулинарни телевизионни предавания шеф Иван Звездев даде началото на тазгодишното издание на Фестивала на рибата и виното в Бургас. В кухнята си на открито на площад "Св. св. Кирил и Методий" той приготви за гостите на феста добруджанска рибена чорба по стара рецепта от село Българево - община Каварна.

В характерния си стил шеф Звездев обясняваше тънкостите при готвенето на ястието. За супата той използва барбун, калкан и сафрид. Задно с рибата в казана постави още лук, моркови и много подправки. Майсторът готвач разкри, че тайната на тази рецепта се крие в приготвянето на бульона.

Всеки от посетителите на кулинарния празник имаше възможността да опита от рибената чорба и де се убеди в добрия вкус на черноморската риба.

На много димящи скари други майстори готвачи приготвяха печена риба. Наред с вкусната храна, кулинарният фестивал дава възможност на всеки да дегустира различни марки вина от български производители.

Фестивалът на рибата и виното, който се организира от Община Бургас, предлага на своите посетители и богата музикална програма. В първия ден за доброто настроение на посетителите се погрижиха изпълнителите от дует "Бургас".

Всеки, който не е успял да посети днес Фестивала на рибата и виното, може да го направи и в неделя. Тогава в откритата кухня своите умения в приготвянето на вкусни блюда ще демонстрира Божана Кацарова - победител в Сезон 3 на "Мастършеф" - България. Музикалната програма включва изпълнения на ПФА "Странджа" и дуото  Димитър Атанасов и Христо Младенов.

ПРОГРАМА ЗА НЕДЕЛЯ - 1 ОКТОМВРИ:

11:00 часа

Концерт на ПФА "Странджа"

11:30 часа

Кулинарно шоу с Божана Кацарова - победител в Сезон 3 на "Мастършеф" - България

12:00 часа

Концерт на Димитър Атанасов и Христо Младенов.
5
Коментара по темата
5.
Ъхк
01.10.2017 18:27:53
много мангал в тоз бургас бе братя,то от технищо не остана
4.
Скармоз
01.10.2017 07:38:11
Аууууу, уникално и невиждано до сега!
3.
охо
30.09.2017 21:30:10
чорба с барбун,калкан и сафрид внос от .......гърция !
2.
Чичо Митко Кмета
30.09.2017 21:26:49
Ето ви безплатна чорбица да не кажете че не правя нищо за гражданите. И следващия път пак за мен да гласувате!
1.
Боцмана
30.09.2017 21:02:00
Рибена чорба с моркови
  Добави Коментар
Нови цени на винетките - вижте тарифите Близо 209 000 годишни винетки изтичат през август, а АПИ предупреди шофьорите да проверяват внимателно данните преди плащане Фурната блести без търкане: Трик с таблетка и кухненска хартия разтваря мазнината Разтворът омекотява загорелите петна, но трябва да бъде отстранен старателно преди следващото готвене
Десетки кораби чакат по Дунав: Нивото при Русе падна до минус 89 сантиметра Три плавателни съда са заседнали извън фарватера, а други намаляват товара си, за да преминат през критичните участъци Пържени тиквички с чесън и копър в буркан: Любим летен вкус за студените дни Ароматната марината ги превръща в чудесно мезе, салата или гарнитура, но съхранението изисква внимание
Дъжд от пари: Хвърлиха 665 000 евро в морето пред плажуващи Авария спряла лодката от Малта, а появата на бреговата охрана предизвикала трескаво изхвърляне на запечатаните пачки Тежка катастрофа с български тир затвори магистралата Атина-Ламия, има загинал Камионът на българския водач преминал през разделителната преграда, а другият шофьор загинал при опит да избегне сблъсъка
Вандали трошат табелите за забрана на къпането край фаталния вир в Струма Местните отново поставят предупреждения след смъртта на две деца и техните баба и дядо, но знаците изчезват или се оказват счупени Инфантино се огъна: ФИФА спира сделката за част от Световното Заплахата за бойкот от Европа и бунтът във футболната централа принудиха президента да оттегли проекта за 20 млрд. долара
Омбудсманът ще сезира Конституционния съд за МРЗ и трудовия стаж Велислава Делчева атакува промените, при които година работа на 4 часа ще носи около шест месеца стаж Диона се показа на системи от болница, какво се случва в нея Певицата не разкри какво е наложило медицинската помощ, но увери последователите си, че няма повод за паника
40% от българите без пари за почивка, а мрежата пита: 60% богати ли са? Опашките към Гърция и скъпите жилища разпалиха спор дали статистиката показва бедност, неравенство или националния навик да се оплакваме Дунав се отдръпва от бреговете: Пясъчни пустини изникнаха от България до Унгария Рекордното маловодие блокира кораби, спря ядрен реактор и изправи Румъния пред извънредна енергийна ситуация