Сензационно! Легендарното уиски The Macallan гостува в Гранд Хотел и СПА "Приморец" на 28-ми април
Ключови думи:
Гранд Хотел и СПА "Приморец", The Macallan 1824 Collection, Боб Далгарно, Милослав Хугасян, Amber Sienna, Rare Cask, сингъл малц
Гранд Хотел и СПА "Приморец" е мястото, където традицията от 1959 година оживява. На 28-ми април в Гранда на Бургас гостува шотландска извечна ценност - легендарното уиски The Macallan. Брандът е с история с корени в далечната 1824 г. и е признат за един от най-значимите в световен мащаб. Мнозина познавачи го определят като „Роллс-Ройса на малцовите уискита“.Очаква ви вечер пълна с първокласни изтънчени изкушения. Специален гост на събитието ще е Милослав Хугасян – Хуг – уиски любител и ентусиаст с над 13 г. опит в индустрията. Днес той е маркетинг мениджър на марките на Едрингтън в premium spirits екипа на CCHBC Bulgaria и посланик за България на марките The Macallan, Highland Park, The Famous Grouse, Rum Brugal. Част е от глобалния екип на “The Macallan Masters”.
В 19:00 заповядайте на, специално организираната за ценителите на кехлибарения еликсир и посветена на отличителни аромати и текстури, The Macallan Night. Бутиковото събитие ще стартира с дегустация на шери - виното, в чиито дъбови бъчви основно и изключително отлежава The Macallan. После Милослав ще представи три отбрани вкуса на The Macallan–Amber, Sienna и Rare Cask. Лимитираните количества класна напитка ще бъдат придружени от специално приготвени от шеф Ивелин Кръстев дегустационни гурме изкушения. Всяко от тях е създадено с мисъл максимална симбиоза с конкретната напитка и подчертаване на типичните и нюанси.
Изключително разнообразните вкусови и ароматни характеристики на The Macallan дават възможност на мастър дестилъра на бранда Боб Далгарно да създаде "The Macallan 1824 Collection". Серията показва пълния спектър от естествени цветове и аромати, които уискито придобива по време на съзряването си. Цялата гама е отлежала единствено и само в дъбови бъчви, в които преди това се е съхранявало шери.
В Гранд Хотел и СПА "Приморец" ще имате възможност да опитате The Macallan Amber. Това е вторият по ранг продукт в серията "1824", представен за първи път пред публика през пролетта на 201 г. Тази сингъл малц кехлибарена алкохолна напитка е деликатна, почти ненатрапчива в началото, с цветен, цитрусов връх, който набира сила, водейки след себе си хор от сладки ванилови нотки, разкриващи току-що ожънато жито. Дребните златни стафиди и канелата тихо наблюдават отстрани, докато под прожекторите застават карамелизирани ябълки и захарен памук. На небцето се усещат свежи зелени ябълки и лимони, премесени с канела. Джинджифиловите нотки кръжат ефирно в пространството, докато не бъдат доминирани от плодовия аромат, с полъх на дъб. Финалът е лек до среден, с меки плодове и жито, леко сух.
Всеки гост на специалната вечер ще дегустира и третият в серията "1824" сингъл малц – The Macallan Sienna. Алкохолната напитка с топъл цвят е с първоначални нотки от ванилия, устойчиви, но ненатрапчиви. След това път си проправя портокалът, който става по-силен и остър, макар че зелените ябълки добавят свежест и баланс. След това идва ред на белите шоколадови трюфели, апетитни и наситени, с елегантни дъбови нотки за диджестив. Сушените фурми, смокини и стафиди въвеждат основния вкус, след което се оттеглят пред индийското орехче и джинджифила, с намек за портокали и ябълки, преди ванилията да се появиотново в цялото си могъщество. Финалните фанфари са нежни, деликатни и затоплящи.
Най-доброто предстои: финалното уиски, което ще бъде дегустирано, е The Macallan Rare Cask. Той въплъщава живи майсторство, богато познание, умение, страст, отдаденост и творчество. Цветът му е отчетливо махагоново червен. Ароматът е с връх меки нотки наситена ванилия и дребни стафиди, които отстъпват път на сладка смесица от ябълка, лимон и портокал. Всичко това е балансирано от един пикантен квартет от джинджифил, канела, индийско орехче и карамфил. Типичен за основния вкус е непоклатим пикантен квартет. Дъбът резонира, вечен, обработен и наситен. Ванилията и шоколадът водят до завършека, заедно с фина цитрусова кора. Финалът е пълен и топъл.
Гостите на специалното събитие, посветено на уискито The Macallan, ще имат възможност да закупят презентираните разновидности на базови цени:
The Macallan Amberс 2 чаши – 94.00 лeвa.
The Macallan Sienna– 154.00 лeвa.
The Macallan Rare Cask– 427.00 лв.
Независимо дали сте дългогодишен почитател на уискито и ценител с изграден вкус, или пък сега правите първите си стъпки в посока опознаване с тази уникална напитка, The Macallanе правилният избор. Богатството внимателно отгледани през времето цветове, аромати, нюанси, нотки, са истинска наслада за сетивата. С вещото ръководство на Милослав Хугасян – Хуг, ще се превърнете в познавач. Опознайте една легенда!