Сериозен интерес към Музея на солта в Поморие, посещават го по 5 хил.туристи (ВИДЕО)
Интересът към медицинските качества на солните продукти преживява истинско възраждане
Ключови думи:
луга, ставни заболявания, солници, Поморие, Елена Йорданова, музея на солта, Илия Кусев,
05 Юли 2018, Петък, 00:10 ч.
Автор: Михаил ДИМИТРОВЕдинственият музей на солта в Източна Европа в Поморие с хиляди посетители
Между 5 хиляди и 6 хиляди души преминават месечно през единствения в Източна Европа музей на солта край Поморие. Соленото езеро, на което е разположен, пази историята и технологиите за добив на сол отпреди 2500 години и дава възможност за извличане на лиманна кал и поморийска луга, съобщава БНТ.
Музеят има собствени открити солници и до ден днешен тук се добива сол по много древна и уникална - така наречената анхиалска, технология.
„Това, което е характерно за нашата технология, се отлагат вредните замърсители като калциевите соли или гипса, които биха придали един горчив вкус на солта, ако водата бъде директно изпарена. Солта излиза в сравнително чист вид и понякога няма нужда и от измиване“, каза пред камерата на националната телевизия уредникът на музея Елена Йорданова.
На вкус поморийската сол е мека, естественото ѝ съдържание на йод е нестабилно, затова се йодира допълнително. Това я прави по-полезна от хималайската, черната и други видове сол, толкова модни в съвременната кулинария. Лугата пък е остатъчен продукт от производството.
„Това е една жълтокафява течност, гъста като моторно масло, на пипане мазна. Става въпрос за така наречената магнезиева течност, защото чрез нея се лекуват и профилактират различни заболявания – ставни, мускулни, на вегетативната нервна система“, поясни уредникът в Музея на солта Илия Кусев.
Интересът към медицинските качества на солните продукти преживява истинско възраждане, затова и такава гледка – на плътно покрити със солена езерна кал хора, е обичайна край морето.
Специалистите обаче напомнят, че дори приложена външно, солта силно дехидратира организма и самолечението е опасно, особено за децата и за възрастните със сърдечни проблеми и високо кръвно налягане.
В категории:
Поморие
Извънредно! Осъдeн на доживотен затвор за убийство на родителите си полицай се барикадира в дома си (СНИМКИ)
Криминалист хвали полицаите в Пловдив за задържането на Караджов, бил високорисков
Забраната за износ на инсулин се удължава с месец
Не ми пука, че ме мислите за страхливец, обяви Ергенът
Драмата в Пловдив приключи, барикадиралият се бивш полицай се предаде
Младеж почина след ядене на свръхлют чипс
17/05/2024, Петък 10:45
0
Селският хитрец Алек изигра всички
17/05/2024, Петък 10:45
0
Расте ли марихуана пред сградата на полицията в Русе
17/05/2024, Петък 10:42
0
Изоставената Надежда от "Ергенът": Ще науча моят син да не постъпва като Алек
17/05/2024, Петък 10:37
1
Не ми пука, че ме мислите за страхливец, обяви Ергенът
17/05/2024, Петък 10:34
1
На мен, ако някое такова лигавещо хайванче ми врътне такъв номер – да ме зареже с балната рокля чрез видео писъмце, жална му майка
17/05/2024, Петък 10:31
0
Ергена е жалко, мамино детенце
17/05/2024, Петък 10:29
0
Криминалист хвали полицаите в Пловдив за задържането на Караджов, бил високорисков
17/05/2024, Петък 10:27
0
Забраната за износ на инсулин се удължава с месец
17/05/2024, Петък 10:25
0
Орбан: Премиерът на Словакия Фицо е между живота и смъртта
17/05/2024, Петък 10:05
1
Има ли право Кирил Петков да използва кола на НСО
17/05/2024, Петък 09:40
2
Слънцето се показва през почивните дни
17/05/2024, Петък 09:31
0