×
Бизнес ЮГ Войната в Ивицата Газа София Парламентарни избори 2023 Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Личност на годината 2023: Номинация за кулинарния шеф Валя Вълкова - захарчето на всички, нуждаещи се от специална грижа


Личност на годината 2023: Номинация за кулинарния шеф Валя Вълкова - захарчето на всички, нуждаещи се от специална грижа
Валя (вляво) непрекъснато пътува от Германия до Бургас, за да зарадва хората с увреждания - готви благотворително и похапва с тях
Тема в развитие
Личност на годината 2023: Номинация за кулинарния шеф Валя Вълкова - захарчето на всички, нуждаещи се от специална грижа Личност на годината 2023: Номинация за Петър Стоянович - историка, който направи Бургас столица на документалното кино Личност на годината 2023: Номинация за актрисата Гергана Стоянова, която учи хиляди бургаски деца как да вървят към мечтите си Личност на годината 2023: Номинация за доц. Владимир Корновски - лекарят на световно ниво, който избра Бургас пред Варна, за да лекува сърца Личност на годината 2023: Номинация за Димитър Йовнов – флагманът на спасителите след потопа в Царево Личност на годината 2023: Номинация за Живко Жеков - треньора, издигнал до успеха Нургюл Салимова и още десетки шахматни гении Флагман.бг започва приема на номинации, посочете достойните сред нас - носители на добрия пример за 2023 г.
виж още
скрий
15 Януари 2024, Понеделник, 16:00 ч.
Автор: Иван КОЛЕВ, снимки: личен архив на Валентина Вълкова

Не искам да забогатявам, имам достатъчно, за да дам на нуждаещи се от вниманието и грижата ми, споделя победителят в Хелс Китчън  

"Шеф Валентина Вълкова е уникален човек. За ценителите на добрата храна тя е победителят в кулинарното реалити шоу „Хелс Китчън“, но за нас е победител в реалния ни живот". Това пишат в писмото си до Флагман.бг, с което я номинират за „Личност на годината 2023“ бургаският бизнесмен и бивш председател на Занаятчийската камара Стоян Георгиев, както и общественикът Дончо Златев.

Оказва се, че от много време Валя безшумно и последователно участва в множество благотворителни инициативи за деца и възрастни с увреждания в Бургас.

Често тя се завръща от Германия, където работи, за да подкрепи благородни каузи.

„На нейно място други популярни тв герои биха използвали славата си, за да печелят, но се убедихме, че тя не е от тази порода. Когато някой от хиляди километри разстояние ти каже по телефона: "Захарче, не искам да забогатявам, а с нещо да съм полезна на моя град Бургас", е достатъчно да си направиш извод що за човек е всъщност “, пишат те и уточняват, че през 2023 година Валя е участвала в редица благотворителни кампании на Сдружение „Социален център Бурас“, чийто услуги ползват възрастни бургазлии с увреждания, както и в Дневен център за деца и младежи с увреждания, Приморски парк.

„При посещението ни при децата и младежите тя получи специална благодарствена грамота и ръчно рисувана картичка от екипа на Центъра. Думите на директорката Екатерина Джутева, че Валя е сред най-верните приятели на децата с увреждания и няма случай, когато е в България, тя да не отиде при тях и да ги зарадва", мотивират номинацията й Стоян Георгиев и Дончо Златев.

Валя не използва популярността си, за да печели пари. Стига й този подарък - картичка от екипа на Дневния център за деца с увреждания е достатъчен

Валентина Вълкова бе победител в популярното кулинарно риалити „Хелс Китчън“ през 2022 година.

39-годишната бургазлийка обаче не се "разболя" от звездомания, както обикновено става с десетки участници от подобни формати. Завършва СУ „Петко Росен“ в бургаския ж.к.“Меден рудник“, а малко по-късно открива и любовта на живота си – съпруга си Огнян, с когото е от 3 октомври 2004 година. Имат две деца - Теодора на 17 години и Атанас – на 19.

Преди 10 години семейството заминава  в Германия. На шега започва кулинарната й кариера. Наемат я в ресторант, където се изисква най-нискоквалифициран труд – в студената кухня. Валя бели картофи, но и се учи - наблюдава и попива целия процес зад кулисите на основната зала. Вижда как се управлява и бързо влиза в режим на работа под напрежение.

„Започнаха постепенно да ме пускат и да готвя. Имах претенции да вложа умения в техника и продукти, с които се постига производство на хубавата храна. Отгледана съм предимно с домашно сготвени гозби, родителите ми, баба, всички по-големи роднини можеха да готвят с уникални рецепти, използвах някои от тях. За други импровизирах. Учех се бързо и след няколко месеца вече ръководех кухнята“, споделя шеф Валентина Вълкова.

Тя не смята, че е успял човек и не се възприема като звезда. Спазва житейската логика, че е добре да помогне, но ако не може –  да не пречи.

Утре е крайният срок за номинации. Всеки гражданин – индивидуално, организация или група от наши читатели могат да изпратят предложение на електронната ни поща [email protected]. до 16 януари 2024 г., вторник.

Условието е участникът да живее в Бургаска област, да е роден тук или да е извършил своето добро дело на бургаска територия, да не е бил номиниран за предходната година. Всяка една кандидатура ще бъде разгледана подробно от компетентното жури. При изпращането на данните за участие, прилагайте  биография и кратка обстоятелствена част защо именно този човек заслужава да бъде отличен с голямата награда. Тя е само една и няма подтитли.

От 00.01 часа на 17 януари 2024 г., сряда, до полунощ на 27 януари 2024 г., събота, ще се проведе интернет гласуването, което ще е с 50% тежест при изчисляването на крайния резултат.

Останалите 50 % ще се оформят от вота на компетентното жури, в което са включени членове с безспорен авторитет – от различни институции, браншове и организации. То ще бъде оглавено от председателя на Районната избирателна комисия – в мандат, компютърният специалист Атанас Сиреков – внук на легендарния бургаски кмет Атанас Сиреков, починал при изпълнение на служебен дълг (1936-1939), както и член от редакцията на Флагман, посочен от управителя ѝ г-н Веселин Василев.

Шеф Валя Вълкова работи години в Германия, в ресторант в стария Кобленц
С порасналия си син Атанас
С дъщеря си Теодора и съпруга си Огнян
Спомен от "Хелс китчън" - форматът, който Валя спечели през 2022 година
Шеф Валя с Дончо Златев - един от обществениците, които я номирираха за "Личност на годината 2023"
Бургазлийката впечатли взискателния шеф Виктор Ангелов 
Валя сред приятелите заради които изминава хиляди километри 
"Кухнята на Захарчето" по време на кулинарните празници Сдружение "Социален център" Бургас

 




България Всички новини
6 съобщения от мъжа, които разкриват, че е лудо влюбен във вас 6 съобщения от мъжа, които разкриват, че е лудо влюбен във вас Ето кои са те  5 отблъскващи грешки по време на целувка 5 отблъскващи грешки по време на целувка Обърнете най-голямо внимание на лошия дъх Утре е важен ден за бургаското Барби, следва 37-а вливка... Утре е важен ден за бургаското Барби, следва 37-а вливка... Медици масово отказват да й поставя повече филъри в устните заради опасността от некроза Най-големите скандалджии в зодиака Най-големите скандалджии в зодиака Скандалите и свадите с тези зодии са вързани в кърпа Рецепта за агнешко с кисело мляко Рецепта за агнешко с кисело мляко Един от шедьоврите на българската кухня Акула изплува на плаж в Бургас (СНИМКА) Акула изплува на плаж в Бургас (СНИМКА) От близко заведение са съдействали, за да бъде върната акулата обратно в морето Експерти дават съвети как да спрем да мислим прекалено много и да се тревожим Експерти дават съвети как да спрем да мислим прекалено много и да се тревожим Тревожността е бич на нашето време и психолозите обръщат все повече внимание на преодоляването ѝ Условна присъда за Васил, хванат с пико и коноп на паркинг в жк. „Лазур“ Условна присъда за Васил, хванат с пико и коноп на паркинг в жк. „Лазур“ 37-годишният бургазлия бе спипан с дрогата миналото лято до блок 13 в комплекса Тази тв водеща се прояви с нов гаф в ефира, заекна и не успя да прочете текста си Тази тв водеща се прояви с нов гаф в ефира, заекна и не успя да прочете текста си Цънцарова вече не се справя добре със задачите си  Майката на тази силиконка категорична: Преди пластичните операции беше по-красива! Майката на тази силиконка категорична: Преди пластичните операции беше по-красива! Екатерина отглежда дъщеря си след загубата на татко й - ливанеца Абдул Гани. Той бил банкер и тъкмо на него двете жени дължат охолния си живот
Марихуаната става нискорисков наркотик в САЩ Марихуаната става нискорисков наркотик в САЩ Досега спадаше към категория едно, включваща хероин, екстази... Пациентка отиде на преглед, оказа се умряла Пациентка отиде на преглед, оказа се умряла Жената останала в шок, била "мъртва" от месеци Ето какво ще ядат спортистите на Олимпиадата в Париж Ето какво ще ядат спортистите на Олимпиадата в Париж Разкриха какво ще включва менюто им Бунт в "Икеа" и "Метро" Бунт в "Икеа" и "Метро" Германският синдикат "Ферди" (verdi) започна общонационална стачка в секторите на търговията на дребно и едро в Германия Млада жена не можеше да забременее - оказа се, че тя е мъж заради рядък синдром Млада жена не можеше да забременее - оказа се, че тя е мъж заради рядък синдром Тя отишла на консултация при гинеколог, който след обстоен преглед ѝ казал, че биологично те не може да се нарича жена Трансферна бомба на Острова - ще играе ли Салах в Саудитска Арабия Трансферна бомба на Острова - ще играе ли Салах в Саудитска Арабия Египтянинът изкара седем сезона в Ливърпул и за това време успя да спечели Шампионската лига, Световното клубно първенство, ФА Къп, Суперкупите на Европа и Англия, две Купи на лигата, както и Висшата лига Американските войски се изтеглят от Африка Американските войски се изтеглят от Африка Нигер заменя западните сили в страната с руски Цените в еврозоната продължават да се стабилизират Цените в еврозоната продължават да се стабилизират Европейската централна банка ще намали лихвените проценти през юни Всеки ден тя пиеше чай с мляко, докато накрая.... Всеки ден тя пиеше чай с мляко, докато накрая.... Виетнамката често пропускала обяда или вечерята и ги заменяла с любимата си сладка напитка Задържаха 40 медицински служители при разследване в интензивни отделения за новородени Задържаха 40 медицински служители при разследване в интензивни отделения за новородени Мрежата от около 300 души е работила с 20-процентна комисиона и е прехвърляла бебета от интензивните отделения на държавни към частни болници
Тодор ТАГАРЕВ, бивш министър Тодор ТАГАРЕВ, бивш министър Сега всички са срещу ПП

Виц на деня Виц на деня Тази година финансовите институции ще отпускат кредит "Великден" - за агнешко, козунаци и яйца!

Виц на деня Виц на деня Син споделя в писмо до майка си:
- Мамо, роди ти се внуче, обаче жена ми нямаше кърма и го дадохме на една негърка да го храни, и то за една седмица взе че почерня!
Отговор на майката:
- Сине, да ти призная едно време като те родих и аз нямах кърма и те хранех с мляко от кравата, но виждам, че чак сега са ти поникнали рогата...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Германец на почивка в България разпозна старото си Ауди, което преди 25 години беше предал на вторични суровини.

Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори