Майстор готвачи от Гърция, Украйна и България идват в Бургас за първия международен кулинарен фест

Жури ще дегустира ястията и ще връчи наградата за „Най-добър вкус на Черно море”, съобщиха организаторите

Ключови думи:

28 майстор готвачи от три държави се включват в първия по рода си международен кулинарен фестивал в Бургас, който ще се състои утре, 29 август, в ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров” (бившия ТОХ). Събитието се организира по проект „Черноморски ареал за култура и изкуство” (BASACA), финансиран от съвместна Оперативна програма „Черноморски басейн 2007 - 2013”. Партньори по проекта са Община Комотини – Гърция, Платформа АГОРА – клон Бургас и Агенция за подкрепа на културни инициативи „KusiCreaVision” – Украйна.

В Областна управа в Бургас се състоя пресконференция по проекта

В рамките на уъркшопa готвачите от Гърция, Украйна и България през целия ден ще демонстрират как се готвят черноморски деликатеси от традиционната кухня на всяка от страните. Накрая гозбите ще бъдат подредени в изложба „Вкусовете на Черно море” от 18.30 часа в ресторанта на гимназията и всеки гост ще може да ги опита.

„В кухнята няма да видите професионални готвачи, а хора, носещи кулинарната традиция. Те ще приготвят традиционни ястия, типични за своя регион”, съобщи на пресконфенренция Емилия Лисичкова – член на Екипа на проекта от сдружение „Платформа АГОРА- клон Бургас”.

В уъркшопа ще участват по 9 души от всяка държава. Гръцките майстор готвачи са от община Комотини, украинците са от Одеса, а от България има хора от Бургас, Поморие и Малко Търново.

„Нашите представители ще приготвят традиционни ястия от националната ни кухня, но ще има и странджански специалитети”, добави Лисичкова.

Всички участници ще си тръгнат със специален сертификат, а жури от преподаватели от училището ще дегустира ястията и ще връчи на най-добре представилия се наградата за „Най-добър вкус на Черно море”.

Кулинарното шоу е част от проекта „Черноморски ареал за култура и изкуство”, който се провежда в следващите десет дни. Неговата цел е културен обмен между трите държави, обновяване и обогатяване на културния живот в региона „Черноморски басейн”.

Днес започва международен пленер по живопис „Черноморска палитра”. На подбрани от самите художници места в Бургаския регион те ще рисуват забележителностите и местните хора. Картините им ще бъдат експонирани на 5-и септември в „Интерхотел България”.

Третото събитие в рамките на проекта е детска творческа работилница, в която 50 малки сръчковци ще изработват накити и сувенири с природни материали по темата „Чудеса от морето”. Малчуганите ще покажат своите творения по време на изложбата на художниците.

Коментара по темата

Glaruss

29.08.2015 08:28:43

Е, как без странджански специалитети? По една "странджанка" с лютеница и шоуто е наше форевър. Хахаха много се забавлявам аз от такива новини.

druga tema 2

29.08.2015 00:31:09

Flagman vuv momenta e 12.30 AM i vuzduha mirishe na mnogo zamursen ne znam of Lukoil ili Kronoshpan -- TOVA E UGAS MIRIZMA, KAK MOGE NAI DOBRIA GRAD DA MIRISHE VSEKI NOSHT NA OTROVA!!!!!

druga tema

28.08.2015 22:33:41

GETATA NA BURGAS SA OTROVENI OT LUKOIL I OT KOLITE.

KMETA NE PRAVI NISHTO DA POCHISTI VUZDUHA KOITO TROVI HORATA.

TOZI GRAD NIKOGA NE E PLANIRAN ZA GETA I ZAMURSEN VUZDUH.

VSICHKO E ZASTROENO.

BOLNICITE NA BURGAS SA TRAGICHNI I MRUSNI.

MORETO E SUPER MRUSNO I OTROVENO.

GRADA E ZASTROEN OT GROZNI SGRADI.

BIAGAITE NAVUN, UMNI HORA.

NEKADURNOSTA I LIPSATA NA EKSPERTITE UBIHA GRADA.

VUV MOMENTA LUKOIL PLANIRA DA PRODULJAVA DA TROVI DROBOVETE NA HORATA.

KMETA NE PRAVI NISHTO DA OGRANICHI KOLITE KOITO TROVIAT DROBOBETE. DECATA IMAT RAK. VUZDUHA E KISELINA!!!!

BORETE SE HORA!!! NE MULCHETE!!!
SAMO VIE MOJE DA PROMENITE VREMETO i VIZDUHA!!!!!

Добави Коментар