Агенцията по храните се заяде с „Коста Кафе” в мол „Бургас Плаза”, не водили точен дневник за мъфините
Проверката е извършена на 21 август м.г., когато живакът на термометрите достигаше 35 градуса, става ясно от решение на БРС. Инспекторите установили, че в обекта се предлагат храни- няколко вида торти, мъфини, кроасани с два температурни режима на съхранение. От представената система на управление на безопасността на храните са констатирали, че дневникът на съхранение на продукти при плюсов температурен режим се води нередовно и неадекватно. Последният запис бил от 20.06.2014г.
За извършената проверка бил съставен Констативен протокол №150814- 01 от 15.08.2014г. Въз основа на него обаче не било издадено предписание.
Съставен бил акт за установяване на административно нарушение. В него, като неспазена била посочена разпоредбата на чл.31, ал. 1, т.3 от ЗХ вр. с чл.70, ал.2, т.7 от Наредба №5/2006г. и административно-наказателната разпоредба на чл.48 ал.2 от ЗХ. Актът бил подписан от инспектор Иванова и бил връчен на пълномощник на фирмата, който го е подписал и вписал в графата за обяснения или възражения.
По време на заседанието става ясно, че в наказателното постановление вместо да се уточни неизпълнението на кое задължение на жалбоподателя не е изпълнено, се посочва различна допълваща правна норма от същата Наредба -чл.73, ал.1, т.2 от Наредба №5/2006г. за хигиена на храните.
Темида счита, че твърдяното неизпълнение на задължения от страна на жалбоподателя е недоказано от събраните по делото доказателства. По делото е представен «Дневен график на заведенията COSTA», които не са заверени, не е ясно за кое заведение се отнасят и за кой период.
Решението ще бъде обжалвано пред Бургаския административен съд.
10
Коментара по темата
10.
Galileo
05.01.2015 21:50:47
Q si ebete putkata majna shte rabotq kakto si iskam nali Stefan Dubarov mi e grab
9.
Николов
05.01.2015 17:26:53
След като си неграмотен, защо коментираш ? Има Google прочети какво са мъфини пък и ква е темата ти какво обсъждаш ?
8.
morukutu
05.01.2015 16:22:59
Кво е това мъфини бе, да им го намъфиня?
7.
Anonimen
05.01.2015 15:30:43
Otidete v Galileo v izgrev ne puska kasoviq aparat koito e kam nap raboti s drug !
6.
FREE BULGARIA
05.01.2015 15:18:51
Руски курви комунииди оставете цивилизацията на мира, долу ръцете от святото Английско Costa, вие досега нищо такова не сте построили
5.
сеирджия
05.01.2015 15:02:20
ами като не си плащат рекета.
4.
хаха
05.01.2015 14:59:24
ей Флагман, може ли да сте толкова зле, то от край време е ясно, че журналята ви са некадърни, така че поне вземете и прочетете малко, за да спрете да се излагате. Costa е английска верига.
3.
Zzz
05.01.2015 13:18:41
Licho sym vijdal kak rejat zamrazeni torti
2.
111
05.01.2015 13:09:14
Абсолютно. То едно приятно място да има, където да пиеш кафе и те него ще погнат. А всички останали дупки сигурно са показвали дневник до дневник. По-това си личи слабата държава!
1.
123
05.01.2015 12:03:21
Те пък баш костата да погнат не гледат че е пълно с мизерни каравани, капани, и фургони които ни хранят ми ...