Инспектори погнаха дюнерите и пиците в Слънчев бряг
Масови нарушения извършват търговците, които продават дюнери и пици край морето. Това установиха инспектори от Агенцията по храните при изненадващи проверки в Слънчев бряг, съобщава Нова телевизия.
Организирана е акция срещу временните обекти по сигнал от Съюза на собствениците в Слънчев бряг. По време на проверката инспекторите проверяват за разрешителното за работа и здравните книжки на персонала. Следват още по-важните за клиентите въпроси.
"Храните, които се намират в обекта, дали са етикетирани, дали се съхраняват при правилни условия, определени и дадени от производителя, дали са съпроводени с документи за поризход и годност”, обяснява д-р Красимир Колев от БАБХ-Бургас.
По време на проверка в един от обектите е имало документи, продуктите са съхранявани правилно, но не и сосовете на витрините.
В друг павилион персоналът не е успял да покаже основни документи и здравни книжки. Месото за дюнерите е било без необходимите документи за произход. Затова инспекторите са забранили да се използва и са разпоредили да бъде унищожено.
"Всички знаем, че пилешкото месо си е потенциален носител на салмонела и е възможно при една неправилна термична обработка да настъпи заболяване от салмонела”, обяснява д-р Петя Иванова от БАБХ-Бургас.
В един обект върху бутилките на сосовете, които също са на слънце, са залепени стикери "мостра”. Инспекторите обаче съставиха акт и за това, защото са категорични, че лепенката не може да ги заблуди, че сосовете не се ползват от клиентите.
Изненадващите проверки ще продължат през целия туристически сезон. Ще бъдат проверявани не само ресторанти, предлагащи all inclusive, но и павилиони за продажба на дюнери и пици.
Глобите за фирмите-нарушители са от 1000 до 1500 лева, а сигнал може да подава всеки, който забележи нередност. /inews.bg
4
Коментара по темата
4.
Кебапчията
18.06.2014 11:11:27
Може ли да кажеш къде работиш в Слънчевия да дойда да хапна от Теб :)
С удоволствие бих хапнал....
С удоволствие бих хапнал....
3.
k. Kolev
17.06.2014 21:49:17
Nezabavna proverka na slujitelkata na Agenciata po xranite v Burgas Petia Ivanova tia v zima predvareitelno pari da ne minava prez obekti tia be6e tandem s Kipekova da si zaminava i tia .Dano novia na4alnik da se osaznae
2.
Кебапчията
17.06.2014 21:41:58
Ха, Съюза на собствениците в Слънчев бряг, били подали сигнала.
На тези им стоят празни ресторантите и за това правят мръсно
на заведенията за бързо хранене които и без това са много по-стриктно проверявани
от РИОКОЗ,НАП,НОЙ и др. държавни лапачи.
Господа собственици, в едно заведение за бързо хранене в Сл.Бряг рядко остава стока за
другия ден.Зареждаме стока за 300-400лв. на ден.Няма какво да се развали щото почти
всичко се продава.Ние нямаме възможност като Вас да натъпчем огромни фризери и хладилни
помещения с ефтино месо и колбаси с незнаен произход и фалшиви документи и да изкараме
целия сезон.Ние уличните кебапчии и дюнерджии нямаме Вашата финансовата възможност и
необходимите връзки за да продаваме полуразвалена храна под формата на "all inclusive"
щото при нас ако туриста не му хареса няма да дойде повече.А при Вас всичко е платено
предварително и туриста ще-не-ще лайна да яде.Друг е въпроса че, при нас пристигат
внезапни проверки а при Вас всичко се знае предварително щото сте подкупили почти всички
инспектори и преди проверка се крие всичко нередно, нареждат се софри и вместо салфетки
има сгънати столевки.
В Съюза на собствениците в Слънчев бряг няма случайни хора.
Всички са синове и дъщери на бивши номенклатурни кадри и крадци на едро.
И сега искат да убият дребния бизнес.Искат всичко за тях.Не дават и трохичка от баницата.
В чужбина по курортите не било така.Да ама ако бяха в чужбина щяха да гният по затворите
а не да имат по три хотела.
На тези им стоят празни ресторантите и за това правят мръсно
на заведенията за бързо хранене които и без това са много по-стриктно проверявани
от РИОКОЗ,НАП,НОЙ и др. държавни лапачи.
Господа собственици, в едно заведение за бързо хранене в Сл.Бряг рядко остава стока за
другия ден.Зареждаме стока за 300-400лв. на ден.Няма какво да се развали щото почти
всичко се продава.Ние нямаме възможност като Вас да натъпчем огромни фризери и хладилни
помещения с ефтино месо и колбаси с незнаен произход и фалшиви документи и да изкараме
целия сезон.Ние уличните кебапчии и дюнерджии нямаме Вашата финансовата възможност и
необходимите връзки за да продаваме полуразвалена храна под формата на "all inclusive"
щото при нас ако туриста не му хареса няма да дойде повече.А при Вас всичко е платено
предварително и туриста ще-не-ще лайна да яде.Друг е въпроса че, при нас пристигат
внезапни проверки а при Вас всичко се знае предварително щото сте подкупили почти всички
инспектори и преди проверка се крие всичко нередно, нареждат се софри и вместо салфетки
има сгънати столевки.
В Съюза на собствениците в Слънчев бряг няма случайни хора.
Всички са синове и дъщери на бивши номенклатурни кадри и крадци на едро.
И сега искат да убият дребния бизнес.Искат всичко за тях.Не дават и трохичка от баницата.
В чужбина по курортите не било така.Да ама ако бяха в чужбина щяха да гният по затворите
а не да имат по три хотела.
1.
Кебапчията
17.06.2014 21:41:58
Ха, Съюза на собствениците в Слънчев бряг, били подали сигнала.
На тези им стоят празни ресторантите и за това правят мръсно
на заведенията за бързо хранене които и без това са много по-стриктно проверявани
от РИОКОЗ,НАП,НОЙ и др. държавни лапачи.
Господа собственици, в едно заведение за бързо хранене в Сл.Бряг рядко остава стока за
другия ден.Зареждаме стока за 300-400лв. на ден.Няма какво да се развали щото почти
всичко се продава.Ние нямаме възможност като Вас да натъпчем огромни фризери и хладилни
помещения с ефтино месо и колбаси с незнаен произход и фалшиви документи и да изкараме
целия сезон.Ние уличните кебапчии и дюнерджии нямаме Вашата финансовата възможност и
необходимите връзки за да продаваме полуразвалена храна под формата на "all inclusive"
щото при нас ако туриста не му хареса няма да дойде повече.А при Вас всичко е платено
предварително и туриста ще-не-ще лайна да яде.Друг е въпроса че, при нас пристигат
внезапни проверки а при Вас всичко се знае предварително щото сте подкупили почти всички
инспектори и преди проверка се крие всичко нередно, нареждат се софри и вместо салфетки
има сгънати столевки.
В Съюза на собствениците в Слънчев бряг няма случайни хора.
Всички са синове и дъщери на бивши номенклатурни кадри и крадци на едро.
И сега искат да убият дребния бизнес.Искат всичко за тях.Не дават и трохичка от баницата.
В чужбина по курортите не било така.Да ама ако бяха в чужбина щяха да гният по затворите
а не да имат по три хотела.
На тези им стоят празни ресторантите и за това правят мръсно
на заведенията за бързо хранене които и без това са много по-стриктно проверявани
от РИОКОЗ,НАП,НОЙ и др. държавни лапачи.
Господа собственици, в едно заведение за бързо хранене в Сл.Бряг рядко остава стока за
другия ден.Зареждаме стока за 300-400лв. на ден.Няма какво да се развали щото почти
всичко се продава.Ние нямаме възможност като Вас да натъпчем огромни фризери и хладилни
помещения с ефтино месо и колбаси с незнаен произход и фалшиви документи и да изкараме
целия сезон.Ние уличните кебапчии и дюнерджии нямаме Вашата финансовата възможност и
необходимите връзки за да продаваме полуразвалена храна под формата на "all inclusive"
щото при нас ако туриста не му хареса няма да дойде повече.А при Вас всичко е платено
предварително и туриста ще-не-ще лайна да яде.Друг е въпроса че, при нас пристигат
внезапни проверки а при Вас всичко се знае предварително щото сте подкупили почти всички
инспектори и преди проверка се крие всичко нередно, нареждат се софри и вместо салфетки
има сгънати столевки.
В Съюза на собствениците в Слънчев бряг няма случайни хора.
Всички са синове и дъщери на бивши номенклатурни кадри и крадци на едро.
И сега искат да убият дребния бизнес.Искат всичко за тях.Не дават и трохичка от баницата.
В чужбина по курортите не било така.Да ама ако бяха в чужбина щяха да гният по затворите
а не да имат по три хотела.