Рибарските мрежи край Царево натежаха от паламуд, но изкупната цена тръгна надолу
Паламудът подрани край Царево и рибарите вече вадят сериозни количества от морето, като при добра слука една мрежа носи между 200 и 300 килограма улов. Пасажите са се появили по-рано от обичайното, а първите резултати дават надежда за силна есен, разказват местните морски вълци пред бТВ. В момента екземплярите са сравнително дребни - между 250 и 550 грама, но през следващите седмици се очаква да натрупат тегло.
Потомственият рибар Васил Георгиев сподели в интервю за предаването "Тази сутрин", че началото е добро и сезонът дава сериозни основания за оптимизъм.
Флагман.БГ предупреди още през юли: Паламудът подрани, малките „циганки“ вече бяха край брега
Появата на рибата не е изненада. Още в средата на юли Флагман.БГ съобщи за първите малки паламуди по Южното Черноморие - тогава екземплярите тежаха около 200-250 грама и рибарите ги връщаха във водата, за да наедреят. Малко повече от месец по-късно прогнозата им за богат улов започва да се потвърждава, а пасажите вече позволяват и активен стопански риболов.
„Риба има. Надяваме се да продължи така“, казва рибарят Димо, който влиза в морето от 14-годишен.
Добрата слука носи и сериозно притеснение - цената. На кея в Царево паламудът в момента се предлага за около 6 евро, но според рибарите изкупната стойност вече върви надолу. При стотици килограми в мрежите уловът трябва бързо да стигне до пазара, защото прясната риба не може да остава дълго на пристанището. Така зависимостта от търговците и прекупвачите се увеличава точно когато лодките имат най-силна слука.
Когато морето даде тонове паламуд: Богатият улов и преди е свалял цените по Южното Черноморие
Рибарите предупреждават, че при още по-големи количества през есента цените могат да паднат до нива, при които излизането в морето губи икономически смисъл за част от екипажите. Подготовката изисква сериозни разходи за лодки, гориво, мрежи и оборудване, а евтината риба на щанда не носи печалба за човека, който я е извадил от морето. „Хубаво е всички да си купят риба на евтина цена, но тя е за сметка на рибарите, не на прекупвачите“, коментира един от морските вълци. Затова богатата есен ще бъде добра новина само ако стоката намери пазар.
Царево посреща септември с Рибен фест и амбиция да удължи летния сезон
Самото море също показва промени, които рибарите наблюдават от години. Край българския бряг все по-често попадат минокоп, групер и син краб, като местните свързват присъствието им с условията в Черно море. Сега вниманието остава върху паламуда, който традиционно е сред най-чаканите есенни риби по Южното Черноморие. Само след дни Царево ще проведе и традиционния си Рибен фест на 6 септември, когато добрата слука в морето ще има съвсем пряко отражение върху трапезата край пристанището.
Оставете рибата да наедрее ве.
Не стига, че и водата е 25 C а рибата е кекава, ами е и по 250-300 грама.