Вместо да пържа до припадък вече правя Мързеливи кюфтенца в бекон, гълтат се на една хапка!

Вместо да пека цели кюфтета, опитах тази рецепта – мини кюфтета върху тава за печене със  сирене и  бекон. Лесно е, бързо и невероятно вкусно.

Опитайте
Когато нямате време или желание да стоите дълго време на печката, но все пак искате да сложите топла и обилна вечеря на масата, тези Мързеливи кюфтета в бекон са идеалното решение.

Приготвянето им е изключително лесно, можете да го направите само за няколко минути , а резултатът ще изненада приятно цялото семейство.

Изключително лесна вечеря, която е засищаща, вкусна и бързо ще се превърне в основна част от вашия дом.

Мързеливи кюфтета в бекон

Нуждаем се от:

500 г кайма (говеждо,  свинско или смес от двете)
150 г настъргано сирене/кашкавал
2 яйца
2-3 филийки хляб (не накъсани на парчета и не накиснати)
3 скилидки чесън
1 глава лук, ситно нарязана
Сол, черен пипер, щипка червен пипер
Ситно нарязан магданоз
200 г бекон, нарязан на резени
Процедура:

Смесете всички съставки – с изключение на бекона – с каймата.

Оформете месото на топчета и ги увийте с резен бекон.

Поставете върху тава за печене, намазана с олио или покрита с хартия за печене.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Печете, докато месото е готово (говеждото месо трябва да се пече по-дълго).

Пекох ястието, покрито с фолио през първите 30 минути.