Шоколадова торта в чаша – бърз здравословен десерт за 5 минути
Ако ви се хапва нещо сладко, но нямате време да включвате фурната, тази шоколадова торта в чаша е идеалното решение. Приготвя се само за няколко минути, изисква минимални продукти и е едновременно вкусна, питателна и подходяща както за възрастни, така и за деца.
Основата на десерта са овесените ядки – истинска суперхрана, богата на фибри, витамини и минерали. Те подпомагат храносмилането, осигуряват дълготрайна ситост и подобряват енергията през деня. Комбинирани с банан, какао и мляко, се превръщат в приятно кремообразна смес, която в микровълновата става на пухкава, ароматна тортичка.
Това е перфектният десерт за моменти, когато внезапно ви се прияде сладко – става буквално за 5 минути и винаги се получава!
Необходими продукти
За десерта:
40 г овесени ядки (½ чаша)
120 мл мляко (½ чаша)
1 яйце
щипка сол
1 банан
7 г какао (1 с.л.)
4 г бакпулвер (1 ч.л.)
За глазурата:
30 г шоколад
Начин на приготвяне
1. Подготовка на овесените ядки
В малка купа изсипете овесените ядки и ги залейте с млякото.
Разбъркайте и оставете да престоят 5 минути, за да омекнат.
2. Приготвяне на основната смес
В отделна купа сложете яйцето, добавете щипка сол и разбийте леко с телена бъркалка.
Обелете банана, нарежете го на колелца и го намачкайте с вилица.
Добавете го към яйцето и разбъркайте добре.
3. Добавяне на сухите съставки
Сипете какаото и разбъркайте.
След това добавете бакпулвера и отново смесете до еднородност.
4. Смесване на всички съставки
Прехвърлете овесените ядки с млякото към банановата смес.
Разбърквайте, докато всичко се обедини добре.
5. Печене
Разпределете сместа в две топлоустойчиви чаши.
Печете в микровълнова за 5–6 минути.
(Алтернативно: в предварително загрята фурна на 180°C за около 30 минути.)
Приготвяне на глазурата
Начупете шоколада в малка купа и го разтопете в микровълнова (кратки интервали по 20–30 сек.).
Излейте разтопения шоколад върху готовите десерти и разпределете равномерно.
Оставете в хладилник за 30 минути, за да стегне глазурата.
Сервиране
Вашият шоколадов десерт в чаша е готов!
Поднесете охладен или леко топъл – и в двата случая е невероятно вкусен.