Старомоден сладкиш с череши, потопен в богат шоколадов сос
Познавате ли онова чувство за уют и носталгия, което носи домашният, старомоден сладкиш? Тази рецепта за Шоколадов сладкиш с череши е точно това, но с един неочакван, неустоим обрат: киселият вкус на черешите/вишните!
Комбинацията от ефирен, пухкав блат, богат шоколадов топинг и свежи плодове създава десерт, който е хит на всяко събиране. Лесен за приготвяне, този сладкиш е идеален за тези, които обичат влажни, наситени десерти, чийто вкус става още по-изразен на следващия ден.
Ключови Предимства и Време за Приготвяне
Време за Активна Работа: 25 минути
Време за Печене: ~ 20 минути
Трудност: Лесна
Необходими Съставки
1. За Ефирния Блат
Яйца: 3 броя
Захар: 230 грама
Прясно мляко: 100 мл
Олио (растително): 100 мл
Брашно (меко, тип 400, пресято): 220 грама
Бакпулвер: 6 грама (около 1 и 1/4 ч.л.)
2. За Богат Шоколадов Топинг (Сос)
Прясно мляко: 500 мл
Шоколад: 150 грама
Какао на прах: 2 супени лъжици
Маргарин (или масло): 165 грама
Захар: 140 грама
3. Допълнително (Пълнеж и Декорация)
Череши/Вишни: 300 грама (пресни, замразени или от компот)
За овалване: Кокосови стърготини, смлени ядки или смлени бисквити
Добави Коментар