Чудна рецепта - печено пиле със сливи
Предлагаме ви рецепта, която може да задоволи вкусовете и на много капризни хора в кулинарното изкуство.
Необходими продукти:
6 пилешки бутчета
1 кг пресни сливи сорт "Анджелино" или други
500 мл портокалов сок
50 мл зехтин
6 скилидки чесън
Сол и черен пипер
Джинджифил на прах
Начин на приготвяне:
Портокаловият сок се смесва с олио, щипка сол, черен пипер, пресования чесън и джинджифил.
Бутчетата се заливат с получената смес и се оставят за 6 часа в хладилника.
След това се подреждат в тава. Сливите се очистват от костилките и се редят върху месото. Всичко се залива с портокаловата марината и се изпича за 1 час в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Добави Коментар