Закуска за 5 минути: Как да превърнете обикновен хляб в необикновен сандвич

В забързаното ежедневие сутрините често са хаотични и времето за пълноценна закуска е лукс. Една проста, но изключително ефективна рецепта обаче позволява приготвянето на топъл и засищащ сандвич за не повече от пет минути, решавайки вечната дилема между бързината и качеството на първото хранене за деня.

Идеята е алтернатива както на студените сандвичи, така и на овесените ядки, като предлага балансиран вкус и необходимата енергия за старт на деня. Методът е лесен и не изисква специални кулинарни умения, а само няколко основни продукта, които обикновено присъстват във всеки хладилник.

Необходими съставки:

Хляб (за предпочитане нарязан)

Салам или друг колбас – 100 г

Кашкавал – 200 г

Яйца – 3 бр.

Масло или олио за готвене

Сол на вкус

Начин на приготвяне:

Подготовка на хляба: Вземете няколко филии хляб. С нож направете разрези в тях, но без да ги срязвате докрай, така че да се образуват "джобове".

Пълнене: Във всеки разрез поставете тънко нарязани парчета салам и кашкавал.

Яйчена смес: В подходяща дълбока чиния или купа разбийте трите яйца. Добавете щипка сол и разбъркайте леко с вилица.

Потапяне: Внимателно потопете всяка напълнена филия хляб в яйчената смес, като се уверите, че се е напоила добре от всички страни.

Изпичане: Загрейте тиган на среден огън с малко масло или олио. Поставете сандвичите в тигана и гответе до получаване на златист цвят на яйцата и пълно разтопяване на кашкавала. Обърнете ги, за да се изпържат равномерно и от другата страна.

Готовият сандвич се сервира топъл. Резултатът е хрупкава отвън и сочна отвътре закуска, която ще задоволи и най-капризния вкус, пише jenata.blitz.bg.