Знаете ли как да го изчистите най-лесно

Почистването на стъклен индукционен котлон може да бъде значително по-лесно от това на класическите модели, но въпреки гладката му повърхност, той изисква специални грижи. Хранителни остатъци, мазни капки, прах и влага се натрупват бързо, особено при честа употреба.

Има няколко изпитани домашни метода, които ще ви помогнат да поддържате котлона си безупречно чист, независимо дали е индукционен или керамичен. Най-важното правило - винаги внимавайте с използваните препарати и инструменти, за да не надраскате повърхността.

Един от най-ефективните методи включва сода бикарбонат и лимонов сок. Поръсете сухата сода върху замърсените зони и изстискайте половин лимон отгоре. Получава се шипяща реакция, която освобождава въглероден диоксид и помага да се разхлабят петната. След няколко минути измийте с влажна кърпа и подсушете.

Алкалната природа на содата разгражда киселинните петна, а лимонът действа срещу мазнини. Комбинацията им е безопасна и силно ефективна, особено при пресни замърсявания.

Ако обаче се борите с по-упорити загорели петна, може да използвате специален нож с острие, предназначено за стъклокерамика. Дръжте го под ъгъл от 45 градуса и движете внимателно. Всяко рязко движение може да остави дълготрайни следи. След това избършете повърхността с микрофибърна кърпа.

Не подценявайте и ролята на растителното масло. Ако разтриете загорелите петна с малко слънчогледово или зехтиново масло и ги оставите да престоят за 10 минути, почистването ще стане в пъти по-лесно. Използвайте мека гъба, потопена в топла вода, за да отстраните остатъците.

Същите методи могат успешно да се прилагат и върху керамични котлони. Но преди да пристъпите към действие, се уверете дали повърхността е напълно изстинала. Керамиката се използва не само при индукционни, но и при газови и електрически печки, затова винаги взимайте под внимание типа нагряване.

За почистване на керамичен котлон можете да използвате разтвор от оцет и сода. Намажете повърхността с оцет, поръсете със сода и покрийте с влажна кърпа. След 15 минути почистете с кръгови движения и подсушете.

Друга добра алтернатива е смес от литър вода и три супени лъжици амоняк. Избършете повърхността с този разтвор, след което я подсушете.

При наличие на загорели части използвайте силиконова шпатула или стъклена стъргалка. Те не надраскват и са безопасни за повечето модели.

Най-добрият съвет обаче остава прост - почиствайте замърсяванията веднага след готвене. Веднъж изсъхнали и загорели, те се отстраняват по-трудно. Превенцията винаги е по-лесна от борбата с последиците.