Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

От 1 чаша малини мама прави 1,5 литра домашен сироп: Без химия, Е-та и няма нужда от стерилизация

Ключови думи: сироп от малини, флагман, малини

Фантастичен домашен малинов  сироп, приготвен само с 1 чаша малини. Това количество ще даде 1,5 литра невероятен  сироп без химикали или добавки.

Всичко е натурално, а ароматът на готовия продукт е неповторим – това е ароматът на лятото!

Взех рецептата от мама, която го приготвя, откакто бяхме деца. По същата рецепта правя и сироп от ягоди, къпини и касис. От това количество ще получите 1,5 литра невероятен сироп без химикали или добавки.

Нуждаем се от:

1 чаша малини (250 мл) – домашно отгледани или диви
80 бр. малинови листа
850 мл вода
1 супена лъжица лимонена киселина
1 кг  захар
По избор:

Вместо малини, можете да използвате други сочни малки плодове.

Процедура:

Сложете малините, водата и листата (аз бера младите, затова добавям повече, защото са по-дребни, но и да са повече, няма значение) в тенджера.

Сложете на огъня.

Оставете да се вари  10 минути от момента на завиране на водата. След това прецедете през тензух. Изстискайте го добре.

Добавете захарта и лимонената киселина към сока от малини и листа. Варете около 8-10 минути. След това го изсипете през марля в бутилки (в идеалния случай такива, които преди това са съдържали алкохол).

Затворете плътно бутилките.

Няма нужда от стерилизиране – захарта и лимонената киселина ще гарантират, че сиропът ще издържи и няма да се развали.

Пълня го предимно в бутилки с алкохол, които не изплаквам. След известно време може да започне леко да желира, но просто разклатете бутилката и отново ще е перфектно.

Сиропът е вкусен, ухае вълшебно и има наситен вкус на малини .

От това количество имаме 1,5 литра перфектен домашен сироп, който се разрежда в съотношение 1:8.

Използваме го за лимонади и подслаждане като класически сироп – нужно е само малко, сиропът е сладък и вкусен.

2
Коментара по темата
2.
Към 1
10.07.2025 17:29:16
Лимонената киселина е Е330! С тея “Е-та” наистина започнахте да се…
1.
Xm
10.07.2025 17:24:49
Какво означава “без Е-та”?…
  Добави Коментар
Твърди, че е преспала с... Над 1000 мъже за половин денонощие "Плача заедно с Григор Димитров" Джон Макенроу е съпричастен с контузения ас от България
Сгоди се Вики Томова каза "да" Скараха се много за... Винарна
Посочиха му вратата Родриго близо до ПСЖ "Да натиснем Путин по-здраво" Зоват Стармър и Макрон
Фрашкан е с пари Роналдо взима космическа заплата Скандал с премиера на РСМ и роден министър Мицкоски нарече Георг Георгиев момче, а може би и... мишка
Страшен пожар в... Община Петрич Фатална руска атака срещу Киев Загинаха двама души, нападението рани десетки
Изригна за Гришо Родик каза защо българинът водеше с 2:0 сета срещу Синер и обясни реакцията на феновете Всички го коментират В света на тениса за дрямка по време на мач на Джокович