Така правя палачинките през лятото - с една тайна съставка стават леки, тънки като вестник и нямат грам брашно

Ванилови палачинки, приготвени с пудинг на прах. Никога през живота си не съм опитвала толкова вкусно и ароматно тесто, вече не правя класическото с брашно!

Тази рецепта за палачинки е невероятно проста и толкова вкусна, че бързо ще изпрати класическите палачинки с брашно в забрава.

Тестото е много вкусно и меко.

Освен това, докато ги приготвяте, цялата ви кухня ще ухае прекрасно на ванилия.

Това е наистина вкусна вариация на класическите палачинки.

Винаги правя двойна порция, защото у нас свършват бързо, директно от тигана и дори без плънката.

Непременно ги опитайте.

Ето необходимите продукти за Летни палачинки без брашно:

Летни палачинки без брашно

Продукти:

2 цели яйца
2 супени лъжици извара
3 супени лъжици прах за пудинг с вкус на ванилия
130 мл прясно мляко
Тези съставки са достатъчни за 6 палачинки

Пълнеж:

Сладко
Мед
Нутела
Ароматизирана извара
Освен това:

Бита сметана
Настърган шоколад
Бадемови люспи
Пресни плодове
Стафиди
Пудра захар
Приготвяне:

Изсипете млякото в купа.

Добавете яйцата и разбъркайте.

Сега добавяме насипната съставка:

Разбъркайте добре пудинговия прах, така че да няма бучки в сместа.

Добавете изварата и разбъркайте добре.

Намажете тиган с дебело дъно с малко олио или масло.

Изсипете тестото в тавата с помощта на черпак – разпределете го по цялата повърхност.

Печете палачинките до златисто кафяво от двете страни.

След печене, подправете със съставките на вкус.

Например, аз използвам стафиди, овкусени с ванилова захар и пудра захар.

След това, настъргана лимонова кора и сладко.

Можем да поръсим отгоре с пудра захар.

Последните пък направих с извара, смесена с мед, и поднесох с пресни плодове: