Винаги, когато нямам време, правя тази бъркана баница
Когато ми се яде баница, но нямам време да редя корите, правя този мързелив вариант. Днес ще ви представя една страхотна рецепта, която става за минути. Бъркана (мързелива) баница, солен кекс и още много по различен начин наричана, но вкусът е един и същ.
Трябват ви: 4 яйца,1 кофичка кисело мляко, 0,5 ч.ч олио, 0,5 лъжичка хлебна сода, 1 бакпулвер, 300 грама сирене, 2 ч.ч. брашно, сол неслагам, защото сиренето е солено.
Смесвам всички продукти, слагам в тава. Отгоре бучки масло. Пече се на 180 градуса до суха клечка.