Защо цената на черешите достигна 50-60 лева за килограм

През март студът и снегът попариха черешовите дървета и на много места реколтата е напълно унищожена. Това поставя въпроса за цената - в момента килограм череши на различни места струва между 50 и 60 лева, пише БЛИЦ.

В местността Черна нива Кирил Димитров отглежда около 3300 дръвчета череши, но от тях очаква да набере не повече от 300 черешки.

"Черешата тази година е 100% унищожена от природата и затова е нормално цената да бъде такава, защото за да се произведе череша на това време, е необходимо да е покрита в оранжерия. А в оранжериите е скъпо производството", казва той.

Цените ще паднат през следващите месеци, но като тази година череши в района няма да има и ще се внася от други страни - Турция, Гърция, може би дори и от Южна Америка.

"Черешата в България не върви на добра цена, особено черешата за преработка. Цените са около 60 стотинки до 1 лев, лев и 20 максимум, което е много ниска цена и те не покриват нашите разходи. Цената, за да покрием разходите, трябва за преработка да бъде около 4 лева, а за прясна консумация около 8-10 лева. За прясна получаваме около 2 лева", посочи производителят.

Причината в магазините килограм череши да се търгува за 50-60 лева е заради спекулата на търговците, каза Кирил Димитров.

"И други години са падали слани, обаче като тази година, 100% унищожаване, имаше преди 25-30 години. За втори път сега фактически се получава. Това е в резултат на 3-4 дни последователни ниски температури и то - продължително време. От вечерта от 8 часа до сутринта до 8 часа и затова именно е 100% унищожаване", описа ситуацията Димитров.