Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Ето как да приготвите автентичен грузински кебап – най-доброто мезе

Ключови думи: грузински кебап, мезе, рецепта

Класическите версии на шиш кебап не могат да се сравняват с месото, което се пържи на скара в Тбилиси. В Грузия обикновено запазват тази рецепта само за своите хора: опитайте се да го приготвите по този начин поне веднъж и те никога няма да ви поискат други кебапчета.

Съставки:
Месо (свински врат) – 2 кг

Лук – 500 г

Соев сос – 100 мл

Аджика или друг лют сос – 2 с.л.

Сол – 1,5 ч.л.

Начин на приготвяне:
Нарежете лука на големи половин пръстени в дълбока купа.

Посолете и намачкайте с ръце, докато лукът пусне сок.

Нарязваме месото на едри парчета. Добавете към него аджика, соев сос и сол.

Разбъркайте и оставете да се маринова в хладилник за една нощ.

Непосредствено преди готвене смесете месото с лука. Нанижете на шишчета и гответе кебап върху въглищата до готовност. Гарнитура за барбекю определено не е необходима. Сервирайте го само с лук и пресен пита хляб.


 

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Какво символизира срещата с богомолка? В Китай насекомото отдавна е почитано Мъск създава нова партия в САЩ Мъск цитира анкета, публикувана в X на 4 юли
4 причини да не се отказвате от брака си Комуникацията е жизненоважната артерия на всяка връзка Най-големите грешки, които майките на момчета допускат Ето кои са те 
Най-добрите мъже любовници според зодията им Мъжете, родени под знака на зодия Дева, управлявани от Меркурий, са ориентирани към детайлите и много внимателни любовници Всички ще го харесат: мързелив чийзкейк, готов само за 40 минути Ето каква е рецептата
Никога не трябва да се сваля брачна халка, защото.... Най-често той се носи на безименния пръст на лявата ръка – традиция, която идва още от древността С този домашен препарат унищожавам мухите за секунди Защо да харчите пари за различни химически спрейове, когато можете да направите най-ефикасното средство срещу мухи у дома
Хората от тези зодии много бързо се влюбват Те са много влюбчиви Направете това, за да имате плосък корем Редовните разходки могат да помогнат за изгаряне на калории
Показа я за първи път Кадърът, който трогна феновете на Николета Лозанова, е заснет вероятно на плажа Винаги държа 2 мокри гъби в хладилника, задължително го направете и вие Когато детето се нарани (одраска, удари, пореже), слагам тази гъба върху раната