La Ferme Steakhouse отваря първата тепаняки зала в Бургас – изживяване, което няма аналог
В сърцето на Central Park Бургас отвори врати място, което променя представите за висококачественото месо и неговото приготвяне – тепаняки залата на La Ferme Steakhouse. Това е първото място в Бургас и региона, където автентичната японска техника на готвене върху нагорещена плоча се среща с най-добрите български фермерски продукти.
Тук всяко ястие е не просто храна, а спектакъл – от фермата до масата, без добавки, без консерванти, само чист вкус и майсторство.
Мястото, което съперничи на най-добрите европейски традиции
В тепаняки залата на La Ferme най-добрите меса се приготвят пред гостите – томахоук, рибай стек, Т-бон, агнешки котлети и дори класически кюфтета. Тук готвенето се превръща в ритуал, а подборът на месото е издигнат до изкуство. Всяко животно е селектирано от най-добрите ферми в България, които отглеждат породите Кобе, Черен и Червен Блек Ангъс, Херефорд, Лимузин и Шароле. Качеството на продуктите се гарантира от проверени партньори като био ферма Харман – едно от най-успешните земеделски стопанства в България, носител на множество отличия от престижния конкурс „Фермер на годината“.
В La Ferme знаят, че перфектният стек не свършва с огъня – след готвенето всяко месо почива толкова дълго, колкото е било на плочата, за да може соковете му да се разпределят равномерно и да достигне максималната си сочност. Това е детайл, който прави разликата между обикновената и изключителната храна.
Готвене като изживяване – гостите вече участват в процеса
В La Ferme има нещо, което никъде другаде в Бургас няма да откриете – освен основния тепаняки бар, залата разполага и със самостоятелни тепаняки маси, където всеки гост може да влезе в ролята на майстор-готвач и да приготви месото си сам. Това не е просто вечеря – това е изживяване, което превръща всяка среща в специален момент, споделен с приятели и семейство.
La Ferme Steakhouse поставя нов стандарт в кулинарната сцена на Бургас – автентично качество, селектирани ферми и техника, която съчетава традиция и модерен подход.
Тепаняки вече е тук. Останалото е въпрос на вкус.
За резервации: +359883331044