Киселото зеле може да е опасно, ако...

Българите са особени ценители на киселото зеле през зимата. То е любимо на много наши сънародници. Напълно здравословна ли е консумацията му обаче?

Доктор Тихомира Георева, гастроентеролог и диетолог заяви следното в предаването "Здравето на фокус" на Радио "Фокус".

"Киселото зеле е полезно, да, тъй като то преминава през процес на ферментация, но при хората с хипертония и сърдечно-съдови заболявания, с колити трябва да се избягва. Не трябва да е  толкова солено и да се консумира с повишено внимание. То съдържа целулоза и има своите ползи все пак за червата".