Баба ми прави чоризо с гъби и подправки, откраднах й рецептата
Продукти
400 г чоризо
300 г кафяви или бели печурки, може и микс
½ ч.л. нарязан пресен розмарин – по желание
1 с. л. пресни листа от мащерка - наситнени
Приготвяне:
Нарежете чоризото на филийки. Загрейте дълбок тиган и го сложете. Гответе, като бъркате от време на време. Гъбите се нарязват на фини резени. Добавят се към чоризото. Добавете подправките и разбъркайте.
Гответе докато саламът стане златистокафяв, а гъбите се сотират. Сервирайте и се насладете на това вкусно хапване.
По идея от tasty.com