3 картофа, 3 яйца и 300 грама кайма – зверска вкусотия в тиганче
Днес ви предлагаме поредната бърза вкусотия за вечеря, а защо не и за бърз обяд. За нея ви трябват обичайни продукти, но ние сме ги съчетали така, че ще надминат и най-смелите ви вкусови очаквания! Без повече приказки – ето рецептата за тази зверска вкусотия в тиганче:
Необходими продукти:
300 гр.кайма
3 картофа
3 яйца
сол и черен пипер на вкус
2 с.л. брашно
1/2 глава лук
100 гр. кашкавал
връзка копър
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Запържете каймата в тигана до пълна готовност. Добавете сол, черен пипер и подправки по ваш вкус.
Обелете картофите и ги настържете на едро ренде. Изстискайте добре от сока и прибавете към тях разбитите яйца и брашното.
Посолете и при желание – добавете подправки по ваш вкус. Объркайте всичко много добре.
След това изсипете тънък слой от сместа в тигана (като палачинка).