Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън

Ключови думи: миди, тиган, копър, чесън, рецепта

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.

След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.

Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.

Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!

3
Коментара по темата
3.
Преместих го
09.08.2024 05:25:38
Че то истински бургазлии няма. Всички са ямболско-сливенско-странджански ашлами
2.
И на царевицата кочана ядеше
08.08.2024 21:12:40
Бай ти ставри ги ядеше с черупките ма
1.
И на царевицата кочана ядеше
08.08.2024 21:11:45
Бай ти ставри ги ядеше с черупките ма
  Добави Коментар
На гърците им е скъпо в Гърция, а на българите - не?! Иван и Андрей подпалиха стария спор за морето Докато половината гърци свиват или изобщо отменят лятната си почивка заради цените, българите продължават масово на юг - дори такса от 1,50 евро на човек за хляб не охлажда ентусиазма Фризьори и козметици най на далавера от еврото. В Бургас един и същ спрей е от 2,30 до 5,50 евро Хлябът от 0,97 стана 1 евро, вода скочи от 1,26 на 1,40 евро, а при част от услугите старите цени в левове директно се превръщат в същото число в евро
Георги Блажев разкри откъде е тръгнал при Гала: Бях разведен, уволнен и пълен със съмнения Писателят започна седмия си сезон в На кафе и призна, че предаването му е дало увереност да говори свободно Европа влиза в необичайна зима: Ел Ниньо носи топлина, но януари крие риск от арктически студ NOAA очаква изключително силен климатичен феномен, а ранните модели дават сигнал за отслабване на полярния вихър около края на декември и януари
Радев открива китайски завод край Пловдив, дава старт и на българска инвестиция за 7 млн. евро ZS Europe разширява производството си за автомобилната индустрия, а в Царацово започва строеж на предприятие за медицински изделия Ивана загатна за тайна любов: Има го, но няма да е публично Само три месеца след признанието, че от 7-8 години е без мъж, певицата даде да се разбере, че в личния ѝ живот вече може да има специален човек
Веселин Маринов изненада беквокалистката си в Гласът на България: Побъркай ги! 26-годишната Емили Маринова от Перник получи лично от своя ментор новината, че продължава в шоуто, а после обърна и четирите треньорски стола Опасна мода след Стоян Колев: Петима тийнейджъри събарят климатик с глави Смущаващият клип се появи само часове след ареста на инфлуенсъра във Валенсия, а един от младежите остава видимо замаян след удара
„Малката Софка“ разтърси Гласът на България, DARA и MEDI в битка за гласа ѝ 27-годишната Лиляна Кафтанджиева от Велинград изпя Без теб на Софи Маринова и превърна тежката си житейска история в един от най-силните моменти на старта на сезон 12 Край на любовта: Крисия напуска България и се раздели с Никола Цолов Певицата заминава за САЩ в преследване на международна кариера и за първи път потвърди публично, че двамата с пилота вече са поели по различни пътища
Митничарка е в тежко състояние след инцидент с тротинетка, обсъждат въздушен транспорт до София Жената е с тежка черепна травма след падане от подпорна стена, лекарите обсъждат преместването ѝ в столична клиника Военен Кугър атакува огъня над село Антон, пожарът бушува на 1800 метра височина Труднодостъпният терен и силният вятър затрудняват екипите, към населените места засега няма пряка опасност