Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън

Ключови думи: миди, тиган, копър, чесън, рецепта

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.

След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.

Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.

Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!

3
Коментара по темата
3.
Преместих го
09.08.2024 05:25:38
Че то истински бургазлии няма. Всички са ямболско-сливенско-странджански ашлами
2.
И на царевицата кочана ядеше
08.08.2024 21:12:40
Бай ти ставри ги ядеше с черупките ма
1.
И на царевицата кочана ядеше
08.08.2024 21:11:45
Бай ти ставри ги ядеше с черупките ма
  Добави Коментар
Един от охранителите в "Лувъра" е помогнал на крадците? Тежка мълва... Почина голям български боксьор Отиде си Салим Салимов
17-годишна зверски пребивана от родителите си, оплака се в тик ток Габриела Хаджиева моли институциите да я пазят от собствените й майка и баща Масов бой в "Студентски град" Двама са пострадали по-тежко
Владимир Путин: Това е уникално оръжие, което никоя друга страна не притежава Руснаците считат, че "Буревестник" няма аналог Смилянският боб вече струва 25 лева за килограм
Кметът Васил Едрев посрещна иконата на Св. Димитър на празника на Айтос С молебен и литийно шествие отбелязаха Димитровден в града Туроператорите в шок! Плашат ги с глоби от 1 млн. лева, ако организират екскурзия до Русия Има нов пакет от санкции срещу Руската федерация 
Танц на Тръмп се превърна в хит в социалните мрежи Президентът на САЩ демонстрира добро настроение и чувство за ритъм в Азия Днешният ден ще е уникален за 4 зодии Този път влиянието му е по-особено, защото точно днес върнахме часовника с един час назад
18-годишно момиче загина при тежка катастрофа, трима са ранени ПТП-то стана край Троян Този, който е измислил лятното и зимно часово време, е топ идиот Мнението е на пловдивски адвокат