Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън

Ключови думи: миди, тиган, копър, чесън, рецепта

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.

След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.

Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.

Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!

3
Коментара по темата
3.
Преместих го
09.08.2024 05:25:38
Че то истински бургазлии няма. Всички са ямболско-сливенско-странджански ашлами
2.
И на царевицата кочана ядеше
08.08.2024 21:12:40
Бай ти ставри ги ядеше с черупките ма
1.
И на царевицата кочана ядеше
08.08.2024 21:11:45
Бай ти ставри ги ядеше с черупките ма
  Добави Коментар
БНБ отчете бум на фалшиви столевки и петдесетолевки През второто тримесечие са засечени 1247 неистински банкноти, което е 10 пъти повече от първото тримесечие Виенски музей боядиса черния асфалт и свали температурата с 11 градуса Пъстрата мозайка радва и окото
Храните отново поскъпват Скача цената на сиренето, киселото мляко, яйцата, олиото, краставиците Ужасът на всяка домакиня: Десетки хора сигнализираха за летящи хлебарки Опасни ли са тези насекоми
Тръмп казал на Зеленски, че Путин иска целия Донбас Двамата се срещат в Белия дом утре  Опасен астероид ще премине близо до Земята днес Той е открит едва на 1 август 2025 г.
Три щата изпращат стотици военни във Вашингтон Днес слънчево и прохладно, следобед ще превали и прегърми Максималните температури ще бъдат между 27° и 29°
Учени изследваха двойки, запознали се онлайн, резултатите ще ви изненадат Те са проследили как участниците са срещнали любимите си и колко щастливи се чувстват с тях Всички перем дрехите си грешно Температурата е ключова за унищожаването на микробите, но това невинаги означава, че по-горещото е по-добро
Българка пребита със стол и наръгана 10 пъти от партньора си в Крит 56-годишен българин и рецидивист с досие за домашно насилие – е задържан от полицията В никакъв случай не изхвърляйте презрелите банани, давам ви супер идеи Може да се използват както за кулинария, така и за отглеждане на растения и почистване на обувки