Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън

Ключови думи: миди, тиган, копър, чесън, рецепта

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.

След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.

Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.

Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!

3
Коментара по темата
3.
Преместих го
09.08.2024 05:25:38
Че то истински бургазлии няма. Всички са ямболско-сливенско-странджански ашлами
2.
И на царевицата кочана ядеше
08.08.2024 21:12:40
Бай ти ставри ги ядеше с черупките ма
1.
И на царевицата кочана ядеше
08.08.2024 21:11:45
Бай ти ставри ги ядеше с черупките ма
  Добави Коментар
54 години на „Биг Мак“! Американец изяде близо 36 000 бургера и твърди, че е в отлично здраве Дон Горски започнал с девет бургера на ден, днес се ограничава до два. Пази касовите бележки от 1972 г., не посяга към пържените картофки и няма намерение да сменя менюто Отиде да погребе убитата си приятелка, но я застигна същата съдба 34-годишната Синди Лискано пътувала с мотоциклет до катафалката, когато нападател открил огън
Преоблече се като жена, за да влезе в женската баня! 36-годишен мъж се промъкна в женското отделение на термален комплекс, но една от посетителките го разпозна и извика персонала. Пред полицията той призна, че искал да гледа голи жени Мадуро го няма, но демокрацията още я чакат! Хиляди венецуелци излязоха на улицата с ултиматум за избори Десет месеца след залавянето на бившия президент страната още няма дата за нов вот. Опозицията иска избори до юли 2027 г. и освобождаване на над 320 политически затворници
Състоянието на Соня Колтуклиева се влоши Болките в рамото на журналистката са се засилили след инцидента пред централата на „Прогресивна България“ Кучета налитат на майки с деца в курортния град Баня! Преди 4 години жена бе жестоко нахапана на същата алея Видео показва как четириноги обграждат и лаят минувачи само на метри от детска площадка. Жителите настояват Община Карлово да вземе мерки, преди да се стигне до нов тежък инцидент
Октомври си отива, сиромашкото лято-не! Идва нова порция топло време, прогнозира проф. Рачев След бурната нощ времето се успокоява, изборната неделя ще е топла, а по-сериозното застудяване се очаква в началото на ноември Над 1200 души обиколиха Варненското езеро с велосипеди, пеша и каяци Участници от 33 населени места се събраха в Белослав
Два ареста за пико в ж.к. „Меден рудник“, единият мъж спипан призори със стъклена лула Мъж е задържан с 2 грама метамфетамин край бензиностанция Румъния търси надеждна защита срещу дронове, НАТО подготвя допълнителни сили Букурещ ускорява разработването на системи срещу морски мини и безпилотни апарати
Минимална заплата до 672,80 евро, нови данъци за банки, имоти и мощни коли Тристранният съвет обсъжда седем данъчни закона, облекчения за родители и 33% налог върху определени свръхпечалби Минимална заплата до 672,80 евро, нови данъци за банки, имоти и мощни коли Тристранният съвет обсъжда седем данъчни закона, облекчения за родители и 33% налог върху определени свръхпечалби