Трябва ви само 1 ябълка и 1 яйце за тази супер вкусна рецепта за 5 минути!

Ако имате 1 ябълка и 1 яйце, направете тази супер вкусна рецепта за 5 минути! Сочни палачинки с ябълки за 5 минути! Най-бързата и лесна рецепта за закуска! Ето какво ви трябва:

1 ябълка
1 яйце
2 супени лъжици захар
1 щипка сол
150 грама гъсто кисело мляко или заквасена сметана
140 грама брашно
1/2 чаена лъжичка бакпулвер

Начин на приготвяне:
Обелете и настържете ябълката. В отделна купа счупете яйцето и го разбийте на ръка с две супени лъжици захар и щипка сол. Добавете настърганата ябълка, гъстото кисело мляко или сметаната, след което всичко се разбърква добре.

Към сместа добавете пресятото брашно, смесено с бакпулвера, след което отново разбъркайте. От брашното трябва да се получи гъсто и влажно  тесто без бучки. Сместа е готова и можете да пържите/печете палачинките.

Загрейте малко олио (една супена лъжица) в тиган на умерена температура. С лъжица гребвайте от тестото и го пускайте в загрятия тиган и оформете малки палачинки. Запържете ги за няколко минути от двете страни, докато се зачервят.

Внимавайте да не прегорят. Поднесете готовите ябълкови палачинки поръсени с пудра захар.