Такава разкошна торта през живота си не сте яли!

Отличен пудинг десерт за летния следобед – децата ще бъдат особено щастливи, а възрастните ще искат още парченце към кафето. – мечтата на всички сладкоежци!  Ето и и необходимите продукти за Бомбастична бананова торта с шоколад:

Тесто:

4 яйца
4 с.л. захар
4 с.л.смлени орехи
2 с.л. брашно
2 с.л. какао
1/2 пак. бакпулвер
Крем:

125 г масло
250 мл прясно мляко
1 пак. ванилов пудинг
2 с.л. захар
250 г безсолна извара
Освен това:

банани
шоколад

Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта на пяна. След това смесете пресятото брашно, ядките, какаото и бакпулвера.

Пригответе кръгла форма за печене, облицовайте дъното с хартия за печене и изсипете вътре тестото. Загладете хубаво и печете в предварително загрята фурна. Печете при температура 180 градуса за около 25-30 минути.

Сварете ваниловия пудинг по класическия начин и го оставете да изстине. След охлаждане смесете пудинга с маслото и изварата.

След изпичане оставете тестото да изстине, намажете го с приготвения крем, поставете нарязани на колелца банани, които можете да поръсите с лимонов сок, за да не покафенеят.

Залейте отгоре с разтопен шоколад и може да украсите например с нарязани ядки или шоколад.