3 рецепти за обяд, който съдържа само 450 калории
Отдавна поддържането на добра форма не трябва да е за сметка на вкусната и питателна храна. Ето защо в следващите редове ще ви предложим няколко идеи за обяд, който съдържа само 450 калории. Ето ги и тях:
Салата с ягоди, пилешко и спанак
Ще ви трябват:
1 килограм пилешки бутчета (без кост и кожа);
½ ч. л. сол;
½ ч. л. сушена мащерка;
½ ч. л. смлян черен пипер;
8 ч. ч. бейби спанак;
2 ч. ч. нарязани ягоди;
¼ ч. ч. сирене фета (по избор);
¼ ч. ч. нарязани печени орехи;
6 с. л. балсамов винегрет.
Загрейте фурната на 200 градуса и в подходящ съд сложете хартия за печене. Поръсете със сол, мащерка и пипер нарязаното на жулиени пилешко месо. Печете от едната страна, а след това обърнете от другата. Оставете да се охлади и ако желаете, нарежете на още по-тънки парчета. Разделете спанака на 4 равни части, като добавите и по ¼ от пилешкото месо, равни количества ягоди и фета. Овкусете с балсамовия винегрет и орехите. Можете да разпределите в кутии и да съхранявате в хладилник до 4 дни.
Една порция съдържа 374 калории.
Супа за отслабване
Необходими продукти:
2 с. л. зехтин екстра върджин;
1 глава лук (нарязан);
2 средно големи моркова;
2 стръка целина (нарязани);
350 г нарязан зелен фасул;
2 скилидки чесън;
2 л зеленчуков бульон;
400 г бял боб от консерва;
4 ч. ч. нарязан кейл;
2 тиквички;
4 домата;
2 ч. л. винен оцет;
щипка сол;
щипка черен пипер;
8 ч. л. песто.
Загрейте мазнината в тенджера и задушете лука, моркова, целината, зеления фасул и чесъна. Разбърквайте често. След около 10-ина минути продуктите би трябвало да омекнат. Добавете бульона и оставете да заври. Прибавете белия боб, кейл, тиквичките, доматите, оцета, солта и пипера. Гответе още 10 минути. Сервирайте в купа и добавете лъжичка песто.
Една порция (купа) съдържа около 225 калории.
Салата с киноа, нахут, хумус и печена чушка
Необходими продукти:
2 с. л. хумус;
1 с. л. лимонов сок;
1 с. л. ситно нарязана печена чушка;
2 ч. ч. микс зелена салата;
½ ч. ч. варена киноа;
½ ч. ч. нахут (изплакнат);
1 с. л. слънчогледови семки;
1 с. л. наситнен магданоз;
щипка сол;
щипка черен пипер.
Смесете всички съставки в голяма купа и овкусете.
Цялата салата съдържа 379 калории/ 11 г мазнини/ 59 г въглехидрати/ 16 г протеин.
източник: az-jenata.bg