Рецепта за гювече на тиган
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
домати - 1 бр., пресен
краве масло - 1 малка бучка
яйца - 2 - 3 бр.
кашкавал - около 50 - 60 г
подправки - по избор
черен пипер
сол - на вкус
луканка - няколко парчета или шунка
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
В тигана или малка тенджера с незалепващо покритие се разтопява маслото. Нареждат се кръгчета домат, посоляват се, кашкавал, луканката и се чукват яйцата, подправки. Захлупва се с капак и се готви на слаб котлон за около 5 минути.
Аламинутът се сервира топъл. Бързото и вкусно гювече на тиган е готово.
Добави Коментар