Ученици от Бургас видяха на място как се работи в хотели и ресторанти в Слънчев бряг и Несебър

Десетки ученици от Професионалната гимназия по туризъм в Бургас посетиха на място хотели и ресторанти в Несебър и Слънчев бряг. Инициативата е на Гражданско сдружение „Напред Несебър“ и се реализира с подкрепата на местния бизнес. 

Няколко седмици по-рано от неправителствената организация инициираха кариерен форум за ученици от същото училище. Сега деца от горните класове на гимназията имаха възможност да видят самите обекти, да се запознаят със собственици, управители и шеф готвачи. На повечето места вече тече последна подготовка преди приемането на първите гости.

„Много от учениците ще работят за първи път това лято и за нас е важно да ги насочим към коректни работодатели, които освен добро заплащане ще ги научат и на тънкостите в туризма. След кариерния форум в гимназията решихме, че е важно младите хора да вземат информирано решение. Затова организирахме този тур, който включи и разходка в Стария град на Несебър“, каза председателят на сдружението Иван Дашев. Той е впечатлен от директора на ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ инж. Фотинка Въргова и учителския състав, които искат да осигурят най-добри условия за техните ученици.

От „Напред Несебър“ вече са направили срещи с ученици от различни паралелки. Те учат в различни направления като: Организация на обслужването в хотелиерството, Ресторантьорство и кетъринг, Производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия, Производство на кулинарни изделия и напитки, Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения и др.

Липсата на квалифицирани кадри е един от проблемите на регион Несебър. Затова контактите и работата с бъдещите професионалисти е важна. Това е възможност и за младите хора, които да имат възможност да градят кариера в България.