Рецепта за протеинов сладкиш с извара и боровинки

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

извара - 400 или 500 г

яйца - 2 бр.

кафява захар - 100 г

боровинки - ок.2 шепи (или други горски плодове)

сода бикарбонат - 1 к.л.

протеин - 2 с.л. на прах

мазнина - за намазване на тавата

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбивате яйцата и захарта. Добавяте изварата и отново разбърквате добре. Добавяте содата, протеина и боровинките и отново разбърквате сместа. Намазвате дъното на тавичка с мазнина (олио или масло) и изливате сместа.

Печете боровинковия сладкиш на 180 °C ок.30-35 мин до златист загар. Хапнете с удоволствие и наслада протеинов сладкиш с извара и боровинки.