Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта за супа с гъби, грах и моркови

Ключови думи: рецепта, супа, гъби, грах, моркови, бульон

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

грах - 300 г консервиран или пресен

печурки - 300 г пресни

моркови - 150 г пресни

лук - 1 средно голяма глава или 4 главички зелен лук

фиде - 6 с.л.

копър - 1/3 връзка

яйца - 1 жълтък

лимонов сок - сок от 1/4

черен пипер - на вкус

сол - на вкус

гъбен бульон - 1 блокче

олио - 3 с.л.

краве масло - 2 с.л.

вода - 2 л

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Гъбите, лука и морковите се нарязват на ситно и се добавят заедно с олиото в нагорещен тиган с капак. Разбъркват се след 5 минути и им се добавят 1 ч.ч. вода, кравето масло и блокчето гъбен бульон. Оставят се да къкрят и се разбъркват от време на време в следващите 10 мин. Ако използвате пресен грах, времето е 15 мин. В същото време водата се поставя в тенджера на котлона със солта, за да се сгрее.

Сместа от тигана се прехвърля в нея и се добавят фидето и черният пипер. Супата с гъби се вари още 20 мин и се сваля от котлона. Копърът се нарязва на ситно и изсипва вътре или директно при сервиране на супа с гъби, грах и моркови.

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Всеки пети българин живее в бедност! Близо 1,4 млн. души не достигат доходния праг Всеки пети среща трудности и с отоплението на дома си Българинът плаща за прясно мляко повече от германеца и люксембуржеца, хлябът ни е сред най-евтините в Европа Литър мляко у нас достига средно 1,62 евро срещу 1,16 евро в Германия. България е по-скъпа от Румъния и Полша по общите цени на храните, показват данни на Numbeo
ЕС въведе още 2 евро такса за Temu и Shein, очаква 6 млрд. евро годишно от евтините пратки От 1 ноември новата такса се добавя към митото от 3 евро, действащо от юли. Платформите пренасочват доставките към европейски складове, за да ограничат поскъпването Десет мигранти избягаха от лагер до българската граница, трима още са в неизвестност Бегълците преминали през повредена ограда край Кулата. Гръцките полицаи настояват за закриване на центъра, откъдето през август избягаха още 40 души
„Петлите“ разказват историята на Коджакафалията в Поморие, входът за спектакъла е свободен Танцовата формация отбелязва 20 години на сцена с „Бащата на Бургас“. Актьорът Йордан Сираков и певицата Кристина Дончева ще участват в представлението на 5 ноември от 19 часа в НЧ „Просвета 1888“ Трима рецидивисти обраха кафе автомат в Каблешково за 60 евро, а в „Славейков“ друг задигна 170 Осъжданите мъже си признали за кражбата
Андрей Гюров след загубата: Когато всички институции са в едни ръце, гражданската съвест е последната преграда пред абсолютната власт Кандидатът за президент призна резултата от балотажа, благодари на своите 750 251 избиратели и призова за обединение, но предупреди за тежки изпитания пред България Теменужка Петкова с остър удар по властта за одита на АПИ: Сценарий, съшит с бели конци! Бившият финансов министър твърди, че сертификати за дейности от 2025 г. са изготвяни със задна дата, за да бъде променен бюджетният дефицит и дискредитирано предишното правителство
Политическа криза в Белгия! Премиерът подаде оставка заради дупка от 10 млрд. евро в бюджета Крал Филип отложи решението, управляващата коалиция е пред разпад Две възрастни жени блъснати от товарни автомобили в Бургас и Руен, едната е със счупен крак  83-годишна жена е настанена в болница след инцидент в Просеник
19-годишен обра магазин с пистолет в София, спипаха го преди втори удар на бензиностанция Маскираният младеж задигнал до 900 евро и цигари, а часове по-късно полицията го открила с 22-годишен съучастник, у когото имало газов пистолет Пиян до козирката с БМВ предизвика катастрофа в Бургас, друг с 2,77 промила се блъсна край Ахелой Полицията иззе „Ягуар“ и „Ауди А3“