Храни, които предпазват от ултравиолетова радиация

Ултравиолетовите лъчи имат отрицателен ефект върху кожата, тъй като могат да причинят изгаряния, да увредят епидермиса и дори да доведат до рак. Ето защо е много важно да се осигури защита от ултравиолетова радиация.
Някои храни могат да помогнат за това. Важно е да запомните, че продуктите само поддържат тялото и не могат да осигурят пълна защита, поради което все пак трябва да използвате слънцезащитни продукти. Ето какво да включите в диетата си за UV защита.

Храни, богати на ликопен и бета-каротин
Ликопенът и бета-каротинът са мощни антиоксиданти, открити в много зеленчуци и плодове, особено в червени, оранжеви и розови.
Пъпеши, домати, червени и жълти чушки, моркови са само част от храните, богати на тези вещества.
Проучванията показват, че тялото разпределя каротин от хранителни източници в кожните клетки. Това вещество има фотозащитни свойства. Бета-каротинът помага за осигуряване на слънцезащита десет седмици след приема.
Може да ядете салати, приготвяйки ги от зеленчуци с различни цветове. Добавете и много зеленина.

Вода 
Овлажняването е от съществено значение, за да поддържате кожата си здрава, особено през летните месеци, когато времето е сухо и горещо. За да определите дали има дехидратация, погледнете цвета на урината. Обикновено трябва да е почти прозрачна. Ако цветът е жълт, тогава трябва да пиете повече вода.
За да избегнете дехидратация, трябва да пиете поне 8 с.л. вода през деня. Добре е да добавите електролити като калий, натрий, магнезий и калций.

Плодове и зеленчуци, богати на витамин С
Витамин С е антиоксидант, който помага в борбата с оксидативния стрес и поддържа здрава кожа. Освен това той участва в производството на колаген, който е един от основните протеини на тялото.
Включете в диетата си червени и зелени чушки, боровинки, броколи, киви, ягоди, брюкселско зеле, лимони.

Омега-3 мастни киселини
Здравословните мазнини се намират в семена от чиа, коноп, ядки, яйца и риба. Тези вещества са просто необходими за нашето тяло.
Омега-3 имат противовъзпалителни свойства и помагат на тялото активно да се бори с оксидативния стрес.

Ако не харесвате тези продукти, тогава можете да приемате специални добавки, съдържащи омега-3.

Източници на антиоксиданти
Има много различни билкови продукти, които помагат за поддържането на здравето на кожата и подобряват фотозащитата от ултравиолетовите лъчи.
Струва си да консумирате зеленчуци, богати на антиоксиданти като зеаксантин и лутеин. Те помагат за защита на кожата от слънчевите лъчи.
Добър продукт е карфиолът. Съдържа антиоксиданти, които помагат в борбата с оксидативния стрес, причинен от свободните радикали.
Като цяло винаги трябва да ядете ярки и цветни храни. Пресните зеленчуци и плодове също съдържат вода, което допринася за допълнителната хидратация.

Лора Костова, главен редактор на happy-woman.bg