Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта за царевични пърженки

Ключови думи: Рецепта, царевични пърженки, царевица, зърна, консерва

Продукти:

1 чаша брашно
1 чаена лъжица бакпулвер
3 кочана сварена царевица или 2 малки консерви
2 яйца
½ чаша сметана
Сол и черен пипер на вкус
Олио за пържене
2 супени лъжици царевичен сироп

Приготвяне:

Разбъркайте брашното и бакпулвера в купа. Добавете царевичните зърна. Ако използвате варена царевица от кочан, обелете зърната от него. Ако използвате зърна от консерва, отцедете ги добре. В отделна купа разбийте жълтъците със сметаната. Добавете ги към сместа с царевицата. Овкусете със сол и пипер. Отделно разбийте белтъците на сняг. Внимателно ги добавете към другата смес. Разбъркайте с лъжица, за да запазите въздуха в белтъците. По желание можете да оставите царевичните зърна цели в сместа, а можете и да ги пасирате, за да се смесят по-добре с останалите съставки. Загрейте олио за пържене в дълбок тиган. С лъжица пуснете пърженките в сгорещената мазнина. Пържете до златисто от всяка страна. Отцедете върху хартия. Сервирайте пърженките полети с царевичен сироп или друг сироп по избор.

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Световен триумф! „Мишлен“ се преклони пред българските шеф-готвачи и призна София Шефът на общинския туризъм разкри писмото с похвали от кулинарния гигант. Готови ли сме за златните звезди или държавата пак ще проспи шанса си? Фатален край на съседска война: 82-годишен нападна жена, после почина в болница Полицията разследва опит за убийство и евентуално подпомагане или склоняване към самоубийство, а аутопсия трябва да установи причината за смъртта
Внимание, бургазлии: Пръскат „Богориди“ и „Александровска“ срещу листни въшки този петък Листните въшки се хранят със соковете на растенията и отделят лепкава течност, наречена медена роса Ето защо жените буквално изнемогват в жегите Не е каприз или лигавене – науката най-после разкри шокиращата истина защо нежният пол прегрява много по-бързо от мъжете
Ексминистър взриви скенерите на летището: Светна като радиоактивен пред Гранична полиция! Бившият здравен министър задействал радиационните системи в София и Варна три седмици след лечение с медицински изотоп Всеки втори от първите проверени камиони на „Тракия“ със скъсани гуми Празен зърновоз, гондола и цистерна бяха спрени от движение заради опасни технически неизправности
Страхът на Томас Тухел уби мечтата на Англия: Пресата на Острова съсипа селекционера за катастрофалния обрат Пресата на Острова единодушно призна, че безсмъртието е било в ръцете им, но се е изплъзнало в добавеното време Остават два дни до MAX FIGHT 66: Бургас очаква грандиозна бойна галавечер, а официалният кантар е утре пред Общината Спортният спектакъл завладява Бургас този уикенд!
Изненада! Ива Митева е изборът за четвърти зам.-министър на транспорта Бившият председател на два парламента се връща във висшата държавна администрация, след като правителството разшири политическия кабинет на ведомството НСИ отчете нещо невиждано от месеци, цените най-после тръгнаха надолу Горивата и сезонните зеленчуци се сринаха сериозно през юни, но икономисти предупреждават: Радостта ни ще бъде кратка
Безсънна нощ на Острова: Британските медии съсипаха Меси и компания заради "мръсна война" Пресата в Англия беснее срещу защитната тактика на Тухел, черните изкуства на световните шампиони и скандалния транспарант за Фолклендите Челси разгневи собствените си фенове: Изтри пост за героя на Аржентина срещу Англия Английският клуб отпразнува изравнителния гол на Енцо Фернандес, но бързо отстъпи след обвинения, че ликува за разбитата мечта на „Трите лъва“