Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Става много бързо, но пък е неустоимо вкусен: Морковен чийзкейк с глазура

Ключови думи: рецепта, чийзкейк

Продукти:
За крема:
225 г крема сирене на стайна температура
1 чаша захар
4 яйца
1 чаша заквасена сметана
½ чаена лъжица ванилов екстракт
3 супени лъжици брашно
За морковения кекс:
¾ чаша кафява захар
2/3 чаша рапично олио
1 яйце
1 чаша брашно
¾ чаена лъжица канела
½ чаена лъжица бакпулвер
½ чаена лъжица сол
1 чаша настъргани моркови
1/3 чаша счукани орехи
За глазурата:
2 чаши пудра захар
120 г крема сирене
1 чаена лъжица бадемов екстракт

Приготвяне:
Загрейте фурната на 175 градуса. Поставете решетката малко по-надолу от центъра на статива. Поставете тава с вода на най-ниската решетка. Напръскайте кръгла форма за чийзкейк със спрей за готвене или намажете с малко мазнина.

За крема:

Разбийте крема сиренето в купа с миксер на висока скорост до пухкава смес. Добавете бялата захар и разбийте на по-ниска скорост за 2 минути. Добавете яйцата едно по едно, като разбивате след всяко. Добавете заквасената сметана и ванилията. Разбийте до пълно хомогенизиране и гладкост. Накрая добавете 3 супени лъжици брашно и отново разбийте.


За основата от морковен кекс:

Разбийте кафявата захар с рапичното олио в отделна купа. Добавете 1 яйце и разбийте за още 2 минути. Добавете 1 чаша брашно, предварително разбъркано с канелата, бакпулвера и солта. Разбийте с миксера, но на ниска скорост, за да не се разхвърчат сухите съставки. Накрая добавете настърганите моркови и орехите. Разбъркайте с шпатула.

Прехвърлете основата в подготвената форма за печене. Притиснете добре с шпатулата, за да се разпредели по дъното. Отгоре излейте крема и също го загладете с шпатула. Поставете на горната решетка в загрятата фурна над тавата с вода. Покрийте с алуминиево фолио. Печете за 1 час и 10 минути. Извадете от фурната и оставете да изстине за 15 минути. Внимателно прокарайте нож около чийзкейка, за да го отделите от стените на формата. След това я премахнете и го оставете да изстине напълно върху решетка.

За глазурата:

Разбийте с миксер крема сиренето, пудра захарта и бадемовия екстракт. След като се получи гладка кремообразна смес, намажете чийзкейка отгоре. Украсете с натрошени орехи по желание. Приберете в хладилник за 1 час, преди да сервирате.

Източник: Az-jenata.bg

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Еджинг - сексуална практика, която обещава по-интензивни оргазми Тази техника се смята за начин да удължите удоволствието Топ 5 на сексуалните фантазии на мъжете Някои мъже дават мило и драго за секс с адреналин
Стойте далеч от тези хора! Те са токсични Мъжете с тези имена са най-големите мързеливци Най-добре стойте настрана и не се опитайте да създадете семейство с тях
Забележите ли някои от тези знаци, пазете се, грози ви голяма опасност! Много хора вярват, че ако някой защитени атрибут - кръст или талисман - се счупи, това означава, че скоро ще се случи нещо лошо в живота им Къпана питка от бабиния тефтер Направата й съвсем не е сложна и всеки би се справил с приготвянето на питката
3 зодии, които ще изпитат трансформиращо изцеление това лято Дали сте сред тях Съпрузи се натъкнаха на нещо много зловещо под старото си джакузи ВИДЕО По-късно двойката, която купила имота през 2020 г., узнала, че няколко от съседите й също имат подобни тунели под домовете си
Никога не слагайте тези неща в сушилнята Сушилнята можe да им наврeди и да ги направи нeгодни за носeнe впослeдствиe На тези кашкавалени топчета не им прощавам, божествено вкусни са и топли, и студени А от една доза излизат близо 20 
60-годишният Брад Пит иска още деца Въпреки нарастващия разрив с децата му от Анджелина Джоли Топ астроложка: Тези 3 зодии ще имат безпрецедентен успех до края на годината В живота им ще се появят такива перспективи, за каквито досега дори не са и предполагали