Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта за карамелизирано пиле по азиатски

Ключови думи: Рецепта, пиле, азиатска рецепта, карамелизирано пиле

Продукти:

5 бр. пилешки гърди без кост и кожа, нарязани
2 супени лъжици олио
8 скилидки чесън, обелен
½ чаша вода
1/3 чаша кафява захар
¼ чаша оризов оцет
½ чаша пилешки бульон
½ чаша соев сос
2 стръка пресен лук, нарязан
2 чушки, нарязани на едро

Приготвяне:

В голям тиган загрейте олиото на висока температура. Овкусете пилето със сол и запържете до златисто от всяка страна, докато стане хрупкаво. Прехвърлете в купа с хартия и оставете настрана. В тигана добавете чесъна и запържете до златисто или около 2 минути. Прехвърлете чесъна при пилето.
 
Върнете тигана на котлона и внимателно излейте половин чаша вода и разбъркайте, за да отлепите останалите парченца в тигана. Добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори добре. Трябва да добие тъмен цвят и да се сгъсти за около 4 минути. Бавно налейте оцета и разбъркайте. Върнете чесъна в тигана. Добавете бульона и соевия сос. Разбъркайте.
 
Изчакайте течността да заври, като разбърквате от време на време. Ще се сгъсти след около 10 минути. След като сосът се сгъсти и глазира, върнете пилето в тигана. Разбъркайте много добре, за да полепне навсякъде. Добавете нарязаните чушки и разбъркайте. Добавете и нарязания лук.

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Втората половина на септември носи напрежение: 5 грешки могат да ви струват скъпо Според астрологичните прогнози ревността, парите и неизказаните обиди излизат на преден план, а решенията под влияние на гняв крият най-голям риск ЕЦБ бие тревога: Газът и токът тласкат инфлацията нагоре, лихвите вече са 2,5% Европейската централна банка повиши основните лихви с 0,25 процентни пункта, а Петер Казимир предупреди за нов натиск върху цените
Дара изненада феновете: Оттегля се от социалните мрежи, но готви нова музика Певицата заяви, че има нужда от тишина и пространство, докато работи по новия си лейбъл и предстоящите проекти Само МВР ще спира шофьорите на пътя, край са дублиращите проверки Правителството одобри реформа с единна система за контрол, която ще събира данни от камери, тол системата и държавни регистри
Андреа Банда скочи остро на Тити Папазов, постави под въпрос репутацията му Бившата панелистка на „На кафе“ реагира на заявената от баскетболния треньор подкрепа за Илиана Йотова Линията на бедност скача на 443 евро от догодина, над 800 хил. души ще получат по-висока подкрепа Тристранката подкрепи предложението, КНСБ поиска разговор и за компенсации заради скъпите горива
Извънредно над София: Самолет за Лондон кръжа час и се върна на летището заради повреда Машината излетяла със закъснение, но технически проблем принудил екипажа да прекрати полета и да изразходва гориво преди кацането Майката на Николай Златков след брифинга за „Петрохан“: Къде са доказателствата, това е свободно съчинение Ралица Асенова оспори изводите на прокуратурата и поиска достъп до експертизите и трафичните данни на сина си, близките на Ивайло Калушев също отхвърлиха официалната версия
10 години затвор за месар в свещения Наджаф: Продавал свинско на клиентите си като друго месо Иракските власти открили 75 кг месо от диви прасета, а съдът приложи закон от 1998 г. за храни, негодни за човешка консумация Търговците ще отчитат пред държавата всяка доставка на храни: ябълки, картофи и месо влизат в нов регистър Над 31 000 малки и средни предприятия са сред засегнатите, бизнесът изчислява допълнителни разходи за близо 60 млн. евро годишно
Големият победител на наградите „Аскеер“ и „Икар“ 2026 пиесата „Влюбеният дирижабъл“ идва в Бургас Домакин на постановката е НХК, датата е 8 октомври, билетите са вече в продажба на каса "Часовника" и Eventim.bg Малки огнеборци в Несебър: Деца влязоха в пожарна и гасиха с истински маркуч Около 100 малчугани се запознаха със спасителната техника по повод Седмицата на пожарната безопасност