Вашият сигнал Връзка с Флагман

Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта за индийски сладолед кулфи

Ключови думи: Рецепта, индийски сладолед, кулфи, сладолед

Продукти:

400 мл кондензирано мляко, подсладено
1 чаша прясно мляко, пълномаслено
1 чаша сладкарска сметана
¼ чаша сухо мляко
½ чаена лъжица кардамон
¼ чаена лъжица морска сол
1 щипка шафран
¼ чаша счукано кашу, печено
¼ чаша счукани шамфъстъци
¼ чаена лъжица бадемов екстракт
Приготвяне:

В тенджера на средна температура смесете кондензираното и обикновеното мляко, сухото мляко, сметаната, кардамона, морската сол и шафрана. Разбърквайте, докато се смесят добре. Намалете котлона на слабо и оставете сместа да се сгъсти леко. Внимавайте да не завира. Нека да се сгъстява за около 15 минути. Разбърквайте постоянно. След около 15 минути свалете от котлона и оставете да изстине. Прецедете сместа през фина цедка.

Разпределете сместа в малки силиконови кошнички за мъфини. Добавете към всяка от тях от натрошените ядки и бадемовия екстракт. Покрийте и приберете във фризер за през нощта. Сервирайте, като обърнете всяка кошничка в чинийка, така че да се получи нещо като замразен пудинг. Гарнирайте с още ядки по желание.

0

Коментара по темата

Добави Коментар

Сбогом на самолетните билети по 10 евро! Ryanair предупреди за рекордно поскъпване през 2027 г. Полетите в Европа се очаква да поскъпнат с до 20% заради скъпото гориво и свиването на авиопревозите. За пътниците от Бургас проблемът е двоен, защото част от нискотарифните маршрути вече отпаднаха от разписанието

Слушалките ни правят по-самотни? Учени предупреждават за скрития риск от постоянната музика Младите хора прекарват средно по 4 часа и половина дневно в слушане на аудиосъдържание. Специалисти обясняват как навикът да сме постоянно със слушалки влияе върху общуването, вниманието и способността да оставаме в тишина

Нобелова изненада в Белия дом! Мелания Тръмп засенчи съпруга си с примирие в Украйна Британският военен анализатор Хамиш де Бретън-Гордън смята, че първата дама заслужава внимание за Нобеловата награда за мир през 2027 г. След нейното посредничество Русия и Украйна спряха огъня край Олешки, за да евакуират цивилни

Братът на Ружа Игнатова призова към саморазправа с наркодилърите: „Утрепете ги от бой!“ Константин Игнатов се обърна към приятелите си от бойните спортове с призив за насилие. Мъжът, лежал в американски затвор заради аферата OneCoin, обяви война на наркотиците в социалните мрежи

Защо на Хелоуин се маскираме като чудовища и дълбаем тикви? Истината за празника на 31 октомври Традицията тръгва от древните келти, които вярвали, че в тази нощ духовете се завръщат сред живите. У нас празникът отново повдига въпроса за мястото му до Деня на народните будители

Четирима българи остават в болница след катастрофата с туристически автобус край Одрин Състоянието им не е тежко, други двама пострадали са напуснали лечебното заведение по собствено желание. В автобуса, пътуващ от Русе за Истанбул, имало 51 туристи и двама шофьори

21 съдии в битка за 6 места във ВСС! Сред кандидатите е и магистрат от Бургас 2275 съдии имат право на глас, а днес започва изслушването на кандидатите. Решаващият вот е на 7 ноември, като при недостатъчна активност ще има повторно гласуване

Родители бойкотират училищните екскурзии! 60 евро за разходка на 50 км, без храна и входни такси Майки и бащи подозират финансови интереси зад пътуванията „с учебна цел“ и отказват да пускат децата си. Омбудсманът Велислава Делчева поиска четири институции да проверят цените

Светец върнал зрението на жена! Какво се слага на трапезата днес и кой празнува имен ден На 31 октомври Църквата почита шестима Христови апостоли и мъченик Епимах. Според поверията пилешкото месо носи закрила на дома, а даването на пари назаем отнема късмета

Тежка катастрофа край Одрин! Автобус с 51 български туристи се заби в ТИР, десетима са ранени Превозното средство пътувало от Русе за Истанбул, когато ударило отзад камион на пътя Капъкуле - Одрин. Пострадалите са настанени в две турски болници

Дневен хороскоп за 31 октомври: Венера в квадрат с Луната, стари любовни рани се отварят Напрегнатият аспект може да събуди ревност и разочарование. Някои зодии ще трябва да решат дали да простят

МОСВ обяви нова защитена местност, за да опази находище на родопски силивряк Предстои заповедта за обявяване на защитената местност да бъде обнародвана в "Държавен вестник"