Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта за индийски сладолед кулфи

Ключови думи: Рецепта, индийски сладолед, кулфи, сладолед

Продукти:

400 мл кондензирано мляко, подсладено
1 чаша прясно мляко, пълномаслено
1 чаша сладкарска сметана
¼ чаша сухо мляко
½ чаена лъжица кардамон
¼ чаена лъжица морска сол
1 щипка шафран
¼ чаша счукано кашу, печено
¼ чаша счукани шамфъстъци
¼ чаена лъжица бадемов екстракт
Приготвяне:
 
В тенджера на средна температура смесете кондензираното и обикновеното мляко, сухото мляко, сметаната, кардамона, морската сол и шафрана. Разбърквайте, докато се смесят добре. Намалете котлона на слабо и оставете сместа да се сгъсти леко. Внимавайте да не завира. Нека да се сгъстява за около 15 минути. Разбърквайте постоянно. След около 15 минути свалете от котлона и оставете да изстине. Прецедете сместа през фина цедка.
 
Разпределете сместа в малки силиконови кошнички за мъфини. Добавете към всяка от тях от натрошените ядки и бадемовия екстракт. Покрийте и приберете във фризер за през нощта. Сервирайте, като обърнете всяка кошничка в чинийка, така че да се получи нещо като замразен пудинг. Гарнирайте с още ядки по желание.

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Уволненият заради камерите в тоалетните директор отново е на ръководен пост Александър Евтимов отрича да е поставял записващи устройства и обжалва освобождаването си по съдебен ред Кървава стрелба край Капалъ чарши в Истанбул: Трима са мъртви, има и ранен Заподозреният е задържан на мястото, конфликтът започнал след спор между собственик на обект и клиент
Лео Бианки разби слуховете за фалит: Пицарията му напуска Драгалевци и се мести в центъра Заведението затваря досегашната си локация заради предстоящо строителство, а оборудването вече е обявено за продажба Учителската пенсия през 2026 г.: Кой има право на ранно пенсиониране и с колко се намалява сумата Жените трябва да са на 59 години и 6 месеца, а мъжете на 61 години и 9 месеца при изискуемия учителски стаж
Димитър Николов разкри: Спасихме най-апетитния терен в Бургас от хотел и баровски къщи, днес тук има училище Новото бижу в Крайморие отвори врати за 208 деца, ще има собствена яхтена база Стотици лични асистенти в Пловдив трябва да се подпишат само в три дни Над 4000 души са засегнати от новия график, социалната услуга се мести на нов адрес
Българин стана голям шеф в Кауфланд 43-годишният мениджър застава начело на най-големия национален пазар на Kaufland, а българското дружество ще бъде поето от Михаил Петров Иван и Тодорка пестят с години „бели пари за черни дни“, а след превалутиране в клон в „Славейков“ част от спестяванията им изчезнали Възрастният мъж твърди, че парите изчезнали при превалутиране в бургаски банков клон, по случая има досъдебно производство
Скандал в София: Уволненият след аферата с камерите директор се върна като зам.-директор Александър Евтимов е получил ръководен пост в 141-о ОУ "Народни будители", министър Георги Вълчев не одобрява назначението, а РУО започна спешна проверка Жена от САЩ твърди, че е била интимна с Ивайло Калушев: Публикува спомен за връзката им от 90-те Полина Иванова разказва, че отношенията им продължили около две години и двамата се срещали с близките си и пътували заедно
Горивата поскъпват още: Дизелът у нас се насочва към 2 евро за литър Заместник-председателят на браншовата асоциация Димитър Хаджидимитров очаква ново увеличение през тази и следващата седмица Кървав следобед край Сливен: Двама загинаха в жестока катастрофа Три автомобила са се сблъскали на път II-53, други двама пострадали са откарани в болница