Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Рецепта за ризото с пиле, бяло вино и лук

Ключови думи: рецепта, ризото, пиле, бяло вино, лук

Продукти:

4 супени лъжици зехтин
1 глава лук, нарязан
4 супени лъжици балсамов оцет
340 г ориз арборио
4 супени лъжици бяло вино
1,6 л пилешки бульон
2 супени лъжици масло
280 г печени пилешки гърди, нарязани
Сол и черен пипер на вкус
2 супени лъжици прясна мащерка
 
Приготвяне:
 
Загрейте 2 супени лъжици зехтин в дълбок тиган на средна температура. В него запържете лука за 20 минути, докато се карамелизира и стане кафяв. Свалете от котлона. Добавете балсамикото, разбъркайте и оставете настрана.
 
Загрейте останалите лъжици зехтин в друг тиган на средна температура. В него запържете ориза. Разбъркайте добре за около 2-3 минути, докато стане стъклен. Добавете виното и разбъркайте. Намалете котлона на слаб огън и започнете да наливате по една чаша от бульона, като след всяка чаша изчаквате оризът да поеме течността. Разбърквайте от време на време да не залепне. Продължете, докато целият бульон се абсорбира от ориза или около 20-30 минути.
 
Добавете лука към ориза и разбъркайте. Свалете от котлона. Добавете маслото и предварително изпеченото пилешко. Разбъркайте, докато маслото се разтопи от горещината. Овкусете със сол и пипер на вкус. Добавете и мащерката. Разбъркайте отново.

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
Почина Ойо IV - кралят, който се възкачи на трона едва на 3 години Монархът на Торо в Уганда си отиде на 34 години, причината за смъртта не е обявена, а самоличността на наследника му остава тайна БАБХ спря близо 38 тона фъстъци с опасни нива на афлатоксини Двете пратки са от САЩ и Египет, лабораторните проби показали неколкократно превишение на допустимите стойности
Русия пуска в серия нова система срещу Starlink, Москва твърди, че може да заглушава мрежата „Волна Купол Гарант“ вече е използвана срещу украински дронове, но твърденията за блокиране на цели региони не са независимо потвърдени Бик едва не уби 51-годишен край Вакарел, мъжът е в реанимация с тежки травми Животното го атакувало по време на водопой на стадо от около 35 глави, полицията и прокуратурата разследват инцидента
Ангел Димитриев продължава дейността си във ФМИ след приключването на проверката на СУ Тръмп прекръсти езерото Онтарио на езерото Америка и отвори нов фронт срещу Канада Заповедта важи за американските федерални институции, а Отава категорично отказва да приеме новото име
23-годишен остава в ареста след наркоудар в Пловдив: Откриха килограм марихуана и 42 пакета бонбони с HHC В автомобила и дома на обвиняемия са намерени още кокаин, електронна везна, вакуум машина, пари и мобилен телефон От 136 кг до сцената на Мис САЩ: 41-годишна майка свали 77 кг и преобърна живота си Амбър Улър получила тежко предупреждение за здравето си, а унизителен инцидент в батут парк я накарал да преследва мечта, която дотогава изглеждала недостижима
Заради таксата на Урсула от 3 евро, пратките от Temu и AliExpress се свиха с до 40% Само за месец продажбите през Temu са паднали с 50%, а Брюксел обсъжда и отделна такса за обработка на пратките Френската TF1 откри Слънчев бряг: Българското море е новият хит за туристите Телевизията хвали цените, топлата вода и хотелите на Южното Черноморие, а Несебър влиза в репортажа като културната перла на ваканцията
Немислимите обрати: 5-те най-величествени момента в историята на US Open От 17-годишната Серина Уилямс до магическия ретур на Джокович – незабравимите съдби и епични мачове на Ню Йорк, които промениха тениса завинаги Потребители направиха интерактивна карта на "бизнесите с нормални цени в България" Гражданската инициатива събира магазини, заведения и услуги от цялата страна, препоръчани от самите клиенти след въвеждането на еврото