Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Содена питка за Бъдни вечер

Ключови думи: содена питка, бъдни вечер, ястия бъдни вечер

Всяка домакиня знае как да направи традиционната пита за Бъдни вечер, но ето още едно предложение.

Необходими продукти:

1 кг брашно
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка сода
1 супена лъжица оцет или 3 супени лъжици кисело мляко
хладка вода, колкото поема

Киселото мляко е извън традицията за постни ястия на Бъдни вечер, но с него се постига по-добър резултат.

Начин на приготвяне:
Брашното се пресява, прави се кладенче, в което се поставят изброените продукти. Сипва се по малко вода и се замесва тесто. Меси се хубаво, докато стане гладко (сега е моментът да сложите късмета в питата). Не трябва да втасва.

Откъсва се малко парче за украса, а останалото се оформя на питка. Поставя се в намаслена тавичка. Украсява се и се намазва с олио. Надупчва се с вилица, за да не се спука при печенето. Пече се в предварително загрята фурна.

След изваждането от фурната се напръсква със студена вода и се завива с кърпа, за да омекне.

Източник: Една.бг

0
Коментара по темата
  Добави Коментар
След нова любовна драма – нов бюст Алекс Богданска хвана гаджето си в изневяра и го изгони като куче Заплатите на шефовете замръзнаха на 12-14 хиляди, в IT сектора взимат 20 Парите на висшия персонал почти докараха нивата в Западна Европа
Най-тъжните хора са от тези зодии Астролозите смятат, че заради характера си могат да бъдат по-податливи на депресия или тревожност Ученици и учители от Гимназията по туризъм в Слънчев бряг учиха кулинарни тайни от италиански майстори Практичните умения те придобиха чрез участие в проекта на тема „Ресторантьорство и екосреда“ по програма „Еразъм+“  в Северна Италия
Положителната миграция се запазва, демографският проблем обаче далеч не е решен Автомобилен гигант съкращава над 10 хиляди служители Третият по големина производител на автомобили в Япония се стреми да направи бизнеса си по-ефективен и за засили устойчивостта си
Руса фурия ще замени бременната Натали Трифонова Елица, която в момента работи като репортер в медията, е определяна като изключително амбициозна и решена да остави своя почерк в ефира Не им се доверявайте никога! Тези зодии са най-лошите приятели Те често търсят изгода от общуването с някого
Връзката на тези зодии е обречена, никога няма да спрат скандалите между тях Девите са абсолютна противоположност на Овните Роби Уилямс пя на колене на бивша приятелка на Григор Димитров и направи страшно признание Всяко взаимодействие с непознати или дори с хора, които познавам добре, ме изпълва с дискомфорт, каза лошото момче на британския поп
Българи в чужбина инвестират в имоти тук, за да... Смятат да се върнат след пенсиониране Важно: Големи промени в отпуските за работещите! Ремонтират наредбата за работното време и почивките