Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

90-годишната баба Иванка от Царево разкри най-вкусната рецепта за паламуд на фурна

Ключови думи: паламуд, фурна, риба, рецепта, флагман

Флагман.бг се сдоби с най-уникалната рецепта за вкусен паламуд на фурна. 90-годишната баба Иванка от Царево разкри как да си приготвим деликатесната риба по изключителен начин, чак да си оближем пръстите. По думите й тайната е в маринатата, с която се овкусява рибата, но много важна роля играе и масторъла на готвача. 

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

паламуд - 1 голям

моркови - 4 броя + 1 за маринатата

домати - 5 броя

лук - 2 глави кромид + 1 за маринатата

оцет - 1/2 ч.ч.

дафинов лист - 1 листо

магданоз - 1/2 връзка

сол

черен пипер

олио - 1/2 к.ч.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Почистете рибата. Сложете да се маринова за 1 нощ в оцета, дафиновия лист, 1 едро нарязана глава лук, едро нарязан морков, наситнен магданоз и сол на вкус. На следващия ден нарежете на ситно 4 глави лук и ги запържете в олиото. Добавете едро нарязаните моркови и домати. Посолете, прибавете млян черен пипер на вкус и оставете всичко да поври и да се овкуси за няколко минути. В леко намазнена тава сложете рибата и я полейте със задушените зеленчуци. Сложете да се изпече в умерена фурна.

1
Коментара по темата
1.
Гошко
18.09.2020 20:49:20
Ммммм, че вкЪснооо!!
  Добави Коментар
Зимната селекция на ЦСКА създаде няколко проблема, Христо Янев търси решение Взеха се две нови крила, но и Лео и Алехандро се чувстват по-комфортно вляво, има пренасищане и в центъра на терена На 28 януари празнуват хора с редки, но красиви имена Днес имен ден имат Ефрем и Ефремия
Намалена видимост и заледявания по пътищата, към Малко Търново е особено опасно Ниски температури, мокри настилки и затруднена видимост създават рискови условия за пътуване в няколко области на страната Защо няма бивш президент Титлата се носи до живот
Как се прави жулиен с гъби и пилешко месо – проста рецепта Жулиенът, рецептата за който ще споделим по-долу, е горещо ястие от френски произход, в което съставките (обикновено гъби, пилешко месо или морски дарове) се нарязват на ситно и се пекат в кремообразен сос под коричка от сирене Затопляне у нас от днес, но Средиземноморски циклон носи дъжд и сняг Какво време ни очаква
Всяка домакиня допуска тази фатална грешка с пералнята си Много хора смятат, че колкото повече дрехи натъпчат, толкова по-икономично ще бъде прането. Други пък пускат пералнята почти празна, за да „не се мачкат“ дрехите. И в двата случая резултатът не е добър Трагедията с 18-годишния Билгин ни връща към съдбата на Петя Дубарова
Тези 4 зодии ще получат важен сигнал, който ще промени живота им Астролозите обясняват, че именно този знак ще им помогне за определяне на по-нататъшни стъпки и действия Щастливи ли сме в леглото? Колко често трябва да правим любов Психолози се изказаха
Високо напрежение между Зеленски и Орбан В Будапеща искат спешна среща с украинския посланик Колко българи взимат пенсия и работят? Близо 6000 са над 80-годишни и още са на пазара на труда