Новото меню на ресторант „Етно“ е пълно с любими сезонни изкушения (СНИМКИ)

Сега е сезонът на туршииките, на месните деликатеси, на киселото зеле, на червеното вино. В ресторант „Етно“ също знаят това и готвят всичките ни любими сезонни блюда

Ключови думи: ресторант Етно в Бургас, зимна трапеза, рецепта за печена тиква, домашен суджук на жар

С настъпването на зимните дни неизбежно ни се прияждат от онези традиционни за нашата кухня блюда, които сервират на трапезата нашите майки и баби по това време на годината.

От малки знаем, че сега започва сезонът на туршииките, на месните деликатеси, които добре осолени са чакали до сега в избата да им дойде реда, сега е сезонът на киселото зеле, на червеното вино и на огъня в камината. В ресторант „Етно“ също знаят това и готвят всичките ни любими сезонни блюда.

В зимното меню ще откриете:

Запечен качамак с масло, домашен суджук, манатарки и праз

Спаначени кюфтенца с хрупкава сусамена коричка и дзадзики

Свински ребърца печени на бавен огън с пушени картофки и туршиика

Талиатели с домашен суджук спанак и манатарки

Абсолютната класика – Запечен на жар домашен суджук с пържени картофки и лютеница

Патешко магре с ризото с кисело зеле, праз, бекон и сос Грейви

Топъл бахур върху пържен праз и кисело зеле с червен пипер

Шоколадова торта с круши и маскарпоне

И този път компромис с качеството на продуктите, използвани за приготвянето на ястията, не е допуснат. В „Етно“ готвят с подбрани пресни продукти от доказани производители.

През цялата година в триетажния ресторант се организират фирмени тържества, именни дни, юбилеи и частни партита. „Етно“ разполага със самостоятелна зала с 50 места, а за доброто настроение на гостите може да се погрижи и DJ. За подробности и резервации тел.: 088 787 7966.