Вашият сигнал Връзка с Флагман
Управител:
Веселин Василев, email: v.vasilev@flagman.bg

Главен редактор:
Катя Касабова, email: k.kassabova@flagman.bg

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Култова бургаска кръчма смени собственика си, Ицо Къдравия се оттегли от ресторантьорския бизнес

„Най-доброто шкембе на плажа“ има нови собственици - Снежана Михайлова и Кирил Трифонов
Ключови думи: северен, плаж, бургас, капана, нов, собственик
Култовото бургаско заведение „Капана“ - едно от най-старите заведения на Северния плаж, вече е с нов собственик, научи Флагман.бг.

Дългогодишният му стопанин Христо Добрев, известен в Бургас като Ицо Къдравия, наскоро е продал фирмата си на Кирил Йорданов Трифонов, 47-годишен бургазлия от ж.к."Меден рудник" и Снежана Стоянова Михайлова, на 45 години от Бургас.

Бистрото работи целогодишно. То е едно от най-популярните сред бургазлии и туристи, тъй като храната е вкусна и на приемлива цена, но има известни забележки за хигиената. 

Кръчмата използва общински парцел, а малко преди да бъде продадена е спечелила петното на търг за нови три години, показа репортерска проверка.  „Това заведение работи по силата на стария чл.120 за по-големи обекти. Да, има договор с Общината, който трябва да се подновява на всеки три години, като за целта първо влиза за одобрение в комисията по чл. 56.“, казаха от Община Бургас.

Това значи, че откакто съществува „Капана“ - около 20 години, договорът е подновяван многократно. С въпросната фирма „Еброс“ това се е случвало 3 пъти – през 2009, през 2012 и 2015 г. По всяка вероятност той вече е подновен и за 4-и път тази година, тъй като иначе бистрото нямаше да функционира.

От последния публикуван годишен финансов отчет на "Еброс" ООД става ясно, че фирмата има годишни приходи от 462 хил. лева, както и дълготрайни материални активи (конструкцията и кухнята на заведението, б.а.) на стойност 230 хил. лева.

Със сигурност реалната стойност на Капана, предвид годишните обороти и имуществото, не би следвало да е по-малка от 600-700 хил. лева, но на каква стойност действително е продадено заведението остава загадка. В търговския регистър е отчетена само промяната на собствеността на фирмата, която е с капитал от 5 хил. лева.
44
Коментара по темата
44.
красимир колев
13.03.2020 07:04:28
На вниманието на автора на статията:Капана съществува от края на 60г на миналия ве.На времето там сме играли като деца.Тогава обекта се стопанисваше от предприятието"Здрава храна"!
43.
05.05.2019
07.05.2019 18:12:07
Хубавото шкембе остана в историята, блудкаво, никакъв вкус, сервираха ми го студено и на всичко отгоре гледам, че тоя тарикат е вдигнал цените. Повече там не стъпвам.
42.
Сергей от махалата
24.05.2018 07:57:08
az sam dilar na wsichko, ot glasove do chai. Bachkam za krasimir i se otchitam na nego! Golqmo kradene pada ot pristanishteto!!
41.
Serfegi
24.05.2018 07:54:19
Сергей от кумлука. Дилър на гласове и дрога!!!! Работи за красимир , бившият шофьор на делериев
40.
V
24.05.2018 00:02:46
От коментарите дето чета ми става ясно, че през живота си не сте яли хубава риба, щом казвате ,че в тоя кенеф рибата е добра. Наздраве!
39.
Бургазлия
23.05.2018 19:22:50
Като не ви харесва отивайте на другите бараки където нито има мивки според изискванията,нито канализация,пълен отврат,никаква хигиена РИОКОЗ как им дава разрешителни на тия капани?????
38.
Клиент на капана
23.05.2018 19:20:02
Касови бележки се издават тук там за 500 лв оборот и всички знаят и данъчни и кой ли не ,но се правят на ударени да хапнат по една чорба без пари,така е в България и собственика си тресеше пазвата от тях!
Но всичко беше супер и чорба и риба!
По добре ,че се оттегли и на него му писна от проверки и доносници!
37.
Ttttt
23.05.2018 03:49:27
В това заведение си плащаш за порция от 150гр, а ти дават към 60-80 гр цаца или картофи и то студени. Без касова бележка!!!
36.
бургазлия
23.05.2018 01:28:37
Тези новите са толкова невежи, че е грехота това култово заведение да остане в историята, много, ама много трбва да си вдигнат нивото!
35.
Морски вълк
23.05.2018 01:26:07
Случайно случих на промяната ако не на първия им "официален" работен ден, на следващия и установих, че заедно с шефа и персонала си е заминал, култовото шкембе НЕ Е същото, цацата, картофите, нищо НЕ СА това, което бяха и тези новите Кирчо и Снежанка трябва много хляб да изядат, ако искат да продължат успешно бизнеса и да не разочароват хората!!!
34.
Пешо кура
22.05.2018 18:03:00
Честито на новите собственици,поздрави от "зелена зона" и чичо кмет
33.
OP+GERB+DPS=DS Mafia
22.05.2018 00:20:44
PONS-sobstvenost Cvetelina Borislavova Rumen PASHATA /SIC/ZlatkoBareteta PONS se vodi na bushona bisnesmen Milko Milkov
PONS zaedno s TVB/firma naCvetan Cvetanov i RevinAtalay-sina na24ovek vDPS Ramadan Atalay/ STROIAT OGRADATA pobg-turskata granica za maznz 200MILIONA leva poru4ka
32.
До30
22.05.2018 00:06:09
Много просто за да си прикрият далаверите
31.
fj
21.05.2018 22:02:51
Най-голямата глупост на малоо,мните общинари е тая празна зелена зона като техните манерки. Ще видят сметката на бизнеса за кой ли път. Хубав град ама прости управници както обикновено в бг
30.
За същия Понс ли иде реч?
21.05.2018 21:58:35
Понс като са толкова вътре в играта що фалурат? Поне такава статия четох във Фкагман преди няколко дни.
29.
До флагман
21.05.2018 18:53:34
Зкочентар 3 е точно така фирма Понс. прави голиам ремонт в апартамента на Валери като не виарвате има снимки
28.
Do8
21.05.2018 18:49:55
To4no edin milion e sumata i za tova tazi firma pravi ogradnite kolove za granicata
27.
*********
21.05.2018 17:53:10
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържа недоказуеми твърдения, касаещи конкретни личности.
26.
Uyt
21.05.2018 17:42:36
Ходих хапнах ...повече няма да стъпя... нищо общо с преди ... язък...
25.
Боцмана
21.05.2018 17:41:04
Баш пэк култово!Категорично предпочитам Даляна!
24.
ВИП
21.05.2018 17:28:06
Култов,луксозен,кенеф,само випа на Бургас ходят там,с бентлитата и ферарита да държат шкембе чорба с много чесън
23.
Honm
21.05.2018 16:58:19
A toq ne darjeshe li i na avtogarata
22.
cenko chokov
21.05.2018 16:44:14
vodeshtiq na predavaneto kato luvovete
21.
бургазлия
21.05.2018 16:35:52
Нищо от менюто не е както беше-не разбрахте ли ,че на Къдравия,който за по-точно трябва да му казваш Кривия му избяга целия стар персонал начело с готвача.Затова Кривия го продаде.
20.
Revo breg
21.05.2018 16:26:26
Пуснете коментарите под интервюто на Петко Г. Да видим какво мислят хората за този "общественик" и общ. съветник. Можехте също да го питате какво всъщност образование има, езици поназнайва ли и как се уреди на изборите за съветник. За него не би трябвало да са неудобни тези въпроси. Иначе стана ясно, че ще усвоява едни пари за глупости.
19.
Бакшиша
21.05.2018 16:21:23
Чувал съм че котките сърбали и те от тенджерите...
18.
даааа
21.05.2018 16:20:55
Ще видите с тая зелена зона кой ще им седне на заведенията това лято.Ще са празни както е празна и зелената им зона.
17.
Оня
21.05.2018 16:07:43
В бургас само на едно място правят хубаво шкембе. В индустриалната зона до това глухонямото, не знам как се казва. Само там става
16.
Кап
21.05.2018 15:55:13
Капанът го направи навремето Димо. Където сега всички ще се избиете да ходите при него на Варвара. Димака разчупи представите ни за заведение, сядаше с нас, фиркаше, черпеше. Страхотно беше. После избяга във Варвара и там празнувахме нова година в стаичката до камината. Дето сега му е склада:)) Няколко човека се поуражняваха на Капана, докато не го взе Ицо. Той поне се светна да не променя много от идеите на Димо и не сгреши. Ама то и за това се иска акъл!
15.
До Митко
21.05.2018 15:53:52
И аз същото си мислех, последното шкембе, което ядох там беше повече чорба отколкото шкембе. И порцията картофки е много мижава иначе на вкус картофките са добре.
14.
Митко
21.05.2018 15:44:10
И аз се чудя защо вече щкембето на капана е отвратително помислих си, че са сменили готвача, а тя каква била работата
13.
Шкембе войвода
21.05.2018 15:29:31
Сигурно ще го събарят и това е последният му договор.
12.
никйй
21.05.2018 15:29:10
Веднага прави впечатление в коментарите, че има привърженици на най-разспространената икономическа теория в Странджа, а именно: 1 Куче-2 мъде, 100 - кучета 200 мъде... добре ги смятате оборотите и печалбите, налейте си веднага по още една алжирка, че се стопли и ще прокисне....тъпани
11.
az
21.05.2018 15:26:42
при положение, че има толкова хубави, чисти, уютни и качествени рибни ресторанти се чудя, какъв мазохист трябва да си, че да се редиш като кон на опашка за 12 броя цаца в порцията или 6-7 картофа на кръст и да ръснеш едни 10 лв. ей така за нищо. В комплексите има толкова хубави рибни капани и бистра, където е хем по-чисто, хем по-готино, хем ти сервират,хем е и по-евтино. На този капан ме е гнус да сядам, а ако не е вятърът от време на време да разхвърли тарелките от масите ще родят. Капак ми беше, като видях преди 2 години ( от тогава не съм и сядал се ) как една запотена лелка излезе от кухнята с парцал, попи си от челото и тръгна за забърсва със същия парцал мазните и вмирисани на риба маси. Гняз и гнус на едно. Обаче докато има шапшали да се редят на опашките и да ги викат, като овце в кошара за да си получат 5-те картофа на кръст така ще
10.
Мимето
21.05.2018 15:26:05
хаха колко стари новини , че той Къдравия го продаде още след сезона минала година
9.
az f
21.05.2018 15:18:37
Защо си мисля, че този Кирил преди 10 - на години работеше на този капан. Преди това бачкаше на капана вляво преди да се качите на моста, Този капан сега имитира корабче с щурвал.
8.
do 5
21.05.2018 15:12:47
стига говори глупости, 1 милион за ремонт на апартамент.. 100 хил може
7.
Не на мен тия
21.05.2018 15:11:58
Този капан лятото прави по 1000-2000лв оборот на час, т.е не по-малко от 20000лв оборот на ден. Цитираният оборот е за месец през лятото. Никой няма да продаде такава златна мина, освен ако няма сериозна причина
6.
Metin Haki
21.05.2018 15:11:46
Taz Snejana hubava li e ?Pitam prosto inache az si obicham Elie Eli
5.
Do4
21.05.2018 15:07:13
Apartamenta e Burgas ako jelae6moje I address .Texni4eskijt pakovoditel mie Poznań taka4e vsi4ko se znae
4.
Lale
21.05.2018 14:59:12
Koi apartament e remontiran??haha samo kluki..aide kaji kude e tozi apartament
3.
*********
21.05.2018 14:52:13
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото съдържа недоказуеми твърдения, касаещи конкретни личности.
2.
*********
21.05.2018 14:35:48
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото не беше по темата на материала, за който се отнася.
1.
RADIO FREE BULGARIA!
21.05.2018 14:33:48
Novia sobstvenik ako ne moje da prazi hubava skembe chroba sus hubavi naturalni pitki da se maha.

iziskaite vsicki tezi zavadenia da izpolzvat samo organichni lokalni sustavki i hrani.
  Добави Коментар
Буквите са нашата идентичност, а знанието прави светло бъдещето ни Тези думи отправи министър проф. Галин Цоков в приветствието си до учители, преподаватели, учени, до хората на изкуството и културата Цените са високи, всеки ден виждам пенсионери как си броят стотинките, тъжно е, каза тази звезда Подигравка е мои колеги, огромни таланти, да не могат да се справят с бита, обяви Васил Найденов
Иван Ненков към учителите: Вие сте пример, който трябва да бъде посочван и обгрижван, за да продължи своето развитие Вашият професионален труд създава "прозорец на възможностите" за реализацията на младите хора, подчерта председателят на Гражданско обединение Бургазлии 24 май и културата ни обединяват, възкликна министър Найден Тодоров Писмеността ни дава възможност да помним историята си, за да вървим напред, коментира той
Украинка преведе „История славянобългарска”, след като намерила монета на брега на морето Олена Грицюк пожертвала всичките си спестявания за тази кауза Професори и доценти на символичен протест Въпреки че правителството отпусна първия транш от обещаните близо 80 милиона лева за заплати, университетските преподаватели ще протестират
Превърнаха стара каравана в библиотека Целта е да се даде втори живот на вече прочетените книги Ето колко време трае идеалният секс Все още много мъже се притесняват да говорят открито за преждевременната еякулация
5 неща, за които мъжете лъжат Кога крият истината Ябълковият сладкиш, който домакините не спират да обсъждат Хитова рецепта
Тази диета намалява риска от хронични проблеми И не забранява въглехидратите Шок: Крал Чарлз III удари шамар на Елизабет II след смъртта й Едва ли някой е очаквал точно това да се случи с монарха на Великобритания