×
Вкусно Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Храните и напитките, които могат да предизвикат рак директно и индиректно


07 Май 2022, Събота, 21:21 ч.
Автор: Флагман.бг

Международната агенция за изследване на рака е категоризирала общо 1000 потенциално опасни вещества

За развитието на рака са виновни редица фактори, сред които фамилна обремененост, предшестващи заболявания или случайно мутирали клетки. За да се сведе вероятността от тях до минимум, учените съветват да се избягват определени храни – включително месо, шунка и колбаси. Според СЗО рискът от рак при хора, които  консумират предимно храни от растителен произход, намалява с 11 процента.  

Международната агенция за изследване на рака разделя възможните причинители на рак на четири категории. Агенцията е категоризирала общо 1000 потенциално опасни вещества:

   - причинители (1)

    - вероятни причинители рак (2A)

    - възможни причинители (2B)

    - некласифицирани категорично  (3)

Преработеното месо: най-висока степен на риск

Най-стряскащи са данните за преработеното месо: СЗО поставя салама, шунката, опушените и осолените месни изделия в категория 1, като по този начин ги приравнява с тютюнопушенето по степен на опасност. И въпреки че рискът от смърт при пушачите е 175 пъти по-висок, отколкото при месоядните, консумацията на преработено месо е отговорна за 34 000 смъртни случая годишно в световен мащаб.

Ето защо СЗО препоръчва да се ядат колкото е възможно по-малко колбаси, тъй като поощряват възникването на ракови образувания. Дори само „честата всекидневна консумация на повече от 50 грама увеличава риска от рак на дебелото черво 18 пъти“, се казва в един неин доклад. Препоръката на организацията за червените меса пък гласи максимално 500 грама седмично. А дали пържолите и каймата също са потенциално канцерогенни? По този въпрос мнението на Международната агенция за изследване на рака не е толкова категорично и червеното месо попада в категория 2А – „вероятен причинител на рак“. Във всеки случай и тук е възможна връзка с рака на дебелото черво, рака на панкреаса и рака на простатата. Според оценките дивечовото и птичето месо, както и карантиите, не представляват  опасност.

Прясно мляко: полезно в умерени, вредно в големи количества

Особено интересни са резултатите за прясното мляко: докато малки количества, тоест 0,2 до 0,8 литра на ден предпазват от рак на дебелото черво, консумацията на големи количества повишава риска. Според Немското дружество по хранене калцият в прясното мляко може да увеличи риска от рак на простатата при мъжете. И обратно – при жените незначителните количества могат да действат превантивно срещу рак на гърдата. Засега прясното мляко отсъства от списъка с рискови храни на СЗО, съответно на Международната агенция за изследване на рака. Това обаче не означава, че в определени случаи то не може да бъде канцерогенно. Просто проучванията, направени до момента, не допускат категорична възможност за подобно категоризиране.

Алкохол и захар: насърчават развитието на рак директно и индиректно

За сметка на това мнението на СЗО за влиянието на алкохола е недвусмислено: „Алкохолът, независимо в какво количество, увеличава риска от рак“. Агенцията отнася алкохола към категория 1. Това ще рече, че единствено пълното въздържание изключва негативния му ефект. Все пак колкото по-голяма е консумацията на алкохол, толкова по-висок е рискът. Видът на спиртната напитка също е без значение – всяка от тях се явява рисков фактор за различен вид рак: на устната кухина, на гърлото, на хранопровода, на черния дроб, на червата и на млечната жлеза.   Жените, които не могат да се откажат изцяло от алкохол, трябва да изпиват най-много по едно питие дневно, а мъжете – максимум две, съветват специалистите. Като под питие се разбира 0,1 литър вино или 0,3 литра бира.  

Пестеливо трябва да се подхожда и към консумацията на захар, защото тя също може индиректно да причини рак. Индиректно, понеже води до затлъстяване, а то е третият най-съществен фактор за онкологичните заболявания. Според СЗО тук е повишен рискът дори от 13 вида рак. В случая е важно да се отчита индексът на телесна маса (ИТМ) – показател, съставен от ръст, възраст и тегло. Според експертите при ИТМ над 25 се увеличава вероятността от развитие на болестта.

Извод: здравословното хранене е определящо за намаляване на риска от раково заболяване

Желателно е да изпълнявате препоръките на СЗО и да консумирате гореспоменатите храни само в умерени количества или изцяло да ги зачеркнете от менюто си. Ако искате да се запазите по-дълго здрави и жизнени, придържайте се към режим, който включва повече плодове, зеленчуци и бобови храни.

Все пак рискът да се разболеете от рак никога не може да се изключи напълно. Дори който се храни здравословно и спортува редовно, пак може да развие коварен злокачествен тумор.

Източник: Obekti.bg


В категории: Здраве


Коментари
Флагман.БГ Правете секс заради тези 10 причини Правете секс заради тези 10 причини 31/10/2024, Четвъртък 22:00 1
Помело - защо е толкова полезно?
Помело - защо е толкова полезно? 31/10/2024, Четвъртък 18:16 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Коткомразец или чешит без работа, вижте какво прави този бургазлия Коткомразец или чешит без работа, вижте какво прави този бургазлия Мъж системно изхвърля храната и водата на няколко улични котенца в ж.к."Възраждане" Правете секс заради тези 10 причини Правете секс заради тези 10 причини Любовният акт помага на тялото да създаде нови нервни клетки, които подмладяват тялото Защо не искате да живеете заедно с половинка си Защо не искате да живеете заедно с половинка си Две от всеки пет двойки не търсят съжителство Край на интригата! Калин Стоянов и Александър Койчев са последните от 14-те бургаски депутати Край на интригата! Калин Стоянов и Александър Койчев са последните от 14-те бургаски депутати Невиждан късмет за 3 зодии в Годината на Зелената дървена змия Невиждан късмет за 3 зодии в Годината на Зелената дървена змия През 2025-а планетата Юпитер ще има основно влияние, отваряйки нови възможности и създавайки уникални условия за всеки зодиакален знак Нелегалните мигранти към САЩ притеснени, че Доналд Тръмп може да спечели Нелегалните мигранти към САЩ притеснени, че Доналд Тръмп може да спечели Преди изборите се очаква сериозна вълна, която ще бърза да стигне до дестинацията си преди бизнесменът да встъпи в офис Интересна идея за вечеря - Рибен пай - лесен за приготвяне, а толкова ефектен Интересна идея за вечеря - Рибен пай - лесен за приготвяне, а толкова ефектен Вижте рецептата Останаха само две въпросителни за вота в Бургаско Останаха само две въпросителни за вота в Бургаско Тошко Йорданов и доц. Джевдет Чакъров освободиха местата си във Втори МИР Бургас  Управителят на МБАЛ-Средец д-р Росица Великова изчисти името си Управителят на МБАЛ-Средец д-р Росица Великова изчисти името си Тя бе набедена от кмета Иван Кичев, че в лечебното заведение има редица финансови и други злоупотреби,  бе назначена и проверка от Министерството на здравеопазването - ето до какви изводи стигна ведомството Първият работен ден на равноотдалечения премиер Първият работен ден на равноотдалечения премиер Не съм си зарязал гумаджийницата в Луковит, дето толкова години ми храни семейството, за да си губя тук времето с празни приказки. Аз съм го измислил вече как ще оправим държавата, рече пред ГЕРБ-СДС и ППДБ бай Течо
"Газпром" с нови загуби, продава офиси и курорти "Газпром" с нови загуби, продава офиси и курорти Компанията ще се ориентира към втечнения газ Почва се - севернокорейските войници вече са в Донбас Почва се - севернокорейските войници вече са в Донбас Те са в руски униформи, с руски документи, смесени с калмици и буряти Камала Харис ще се рекламира и в приложение за гей-запознанства Камала Харис ще се рекламира и в приложение за гей-запознанства Кандидатът на Демократическата партия се надява да спечели там около 1 милион гласа Ключово назначение в ЦСКА София Ключово назначение в ЦСКА София Методи Томанов се завърна в клуба Конфликтът се разраства – още три страни готови да изпратят войски в Русия Конфликтът се разраства – още три страни готови да изпратят войски в Русия Иран, Сирия и Китай също могат да подсилят въоръжените сили на Руската федерация 33-годишна жена скочи в Ниагара заедно с двете си деца 33-годишна жена скочи в Ниагара заедно с двете си деца Едната от невръстните жертви е на 5 месеца, другата - на 9 години Подмладяването стана научен факт Подмладяването стана научен факт Учените получиха нови данни за изследване на еволюцията и подмладяването на молекулярно ниво Стана ясно кое е предизвикало невиждания от десетилетия потоп в Испания Стана ясно кое е предизвикало невиждания от десетилетия потоп в Испания През август са регистрирани рекордни температури на водата в Средиземно море Откриха телата на майка и бебе, жертви на потопа във Валенсия Откриха телата на майка и бебе, жертви на потопа във Валенсия Издирвателните екипи намериха безжизнените тела на 34-годишната Лурдес Гарсия и 3-месечното ѝ бебе, които бяха едни от десетките безследно изчезнали хора след урагана Дана Закопчаха пияна миска зад волана Закопчаха пияна миска зад волана Кралицата на красотата катастрофирала и избягала от местопроизшествието
Делян Пеевски Делян Пеевски Бройте ме, ако искате българин, турчин или ром, но няма да се откажа да защитавам правата на тези, които ни дадоха своето доверие Виц на деня Виц на деня Запознах моят приятел с родителите си. И те го приеха като свой роден син... веднага започнаха да му търсят свестно момиче. Виц на деня Виц на деня - Келнер! А какво е диетична пица?
- Това си е обикновена пица, но сядам да ям и аз с вас.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Момичета, запомнете - за нашите сълзи е достоен само лукът!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори