Невиждано! Стартъп произвежда месо от животински клетки
25 Ноември 2016, Петък, 18:50 ч.
Мотивите за кюфтето в епруветка били, че всичко ставало без жестокост
Вероятно много хора биха се поколебали преди да изядат нещо, отгледано в епруветка, но т.нар. „чисто месо“, може да се окаже бъдещето на хранителната индустрия. Всичко се случва без „жестокост“, без никаква вреда за околната среда, напълно безопасно от гледна точка на замърсители.Базираният в Сан Франциско стартъп Memphis Meatsпланира да изхранва света с месо, отгледано в лаборатория и добито от животински клетки. Те са успели да отгледат успешно (и да изтестват вкусовите му качества)телешко месо, а в момента обмислят да разширят менюто като следващото допълнение по всяка вероятност ще е пуйка за Деня на благодарността.
Започваме с телешко, но пътната ни карта включва и пилешко, пържоли и дори цяла пуйка, стига да има търсене,
казва говорител на компанията пред TechCrunch.
Основателите казват, че настоящият метод за производство на месо в световен мащаб започва да се превръща в неустойчив, не само заради огромния брой животни, които биват изколвани, но и поради екологичната цена, която се плаща, а също и заради рисковете от замърсяване.
За да ускори проекта си, Memphis Meats лансира кампания в сайта за набиране на капитал Indigogo. Надяват се, че ще са готови за широко навлизане на пазара в рамките на до 5 години. Засега са набрали около 54 хиляди долара.
Във видеото може да видите, как основателите на стартъпа пържат първото кюфте от „чисто“ месо.
В категории:
Животът
![](/news/2024/06/16/tn/171854221847173.jpg)
![](/news/2024/06/16/tn/171854563974754.jpg)
![](/news/2024/06/16/tn/171856083211567.jpg)
![](/news/2024/06/16/tn/171854276375621.jpg)
![](/news/2024/06/16/tn/171854609012948.jpg)
![Разярена пътничка се съблече и мина гола през летище](/news/2024/06/16/tntn/171853984683928.jpg)
Разярена пътничка се съблече и мина гола през летище
16/06/2024, Неделя 22:00
0
![Актриса показа фигурата си по бански три седмици след раждането](/news/2024/06/16/tntn/171854069399155.jpg)
Актриса показа фигурата си по бански три седмици след раждането
16/06/2024, Неделя 21:30
0
![Бивша учителка печели по 22 хиляди долара на месец от порно, но съжалява](/news/2024/06/16/tntn/171854221847173.jpg)
Бивша учителка печели по 22 хиляди долара на месец от порно, но съжалява
16/06/2024, Неделя 21:00
0
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Костадинов: ПП-ДБ трябва да си изкопаят една дупка и да се скрият, "Величие" е американски проект](/news/2024/06/16/tn/171856083211567.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Румен Радев подражава на ранния Борисов, смята криминален психолог](/news/2024/06/16/tn/171856010392722.jpg)
![Едрогърда моделка се повози гола в метрото](/news/2024/06/16/tntn/171854276375621.jpg)
Едрогърда моделка се повози гола в метрото
16/06/2024, Неделя 20:30
0
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Извънредно! 86-годишен руснак блъсна дете в Каблешково](/news/2024/06/16/tn/171855753072799.jpg)
![Диона съсипана, полицай се извъртял пред съда](/news/2024/06/16/tntn/171854507441875.jpg)
Диона съсипана, полицай се извъртял пред съда
16/06/2024, Неделя 20:00
2
![Две звезди от "Хелс Китчън" се мразят, блокирани са в социалните мрежи](/news/2024/06/16/tntn/171854539347574.jpg)
Две звезди от "Хелс Китчън" се мразят, блокирани са в социалните мрежи
16/06/2024, Неделя 19:41
0
![30-метрово цунами и мегаземетресение от 9 по Рихтер заплашват САЩ](/news/2024/06/16/tntn/171854599058992.jpg)
30-метрово цунами и мегаземетресение от 9 по Рихтер заплашват САЩ
16/06/2024, Неделя 19:30
0
![Този поп певец се ошишка](/news/2024/06/16/tntn/171854563974754.jpg)
Този поп певец се ошишка
16/06/2024, Неделя 19:20
1
![От 8 години не е спал с мъж](/news/2024/06/16/tntn/171854466095597.jpg)
От 8 години не е спал с мъж
16/06/2024, Неделя 19:00
2