По-вкусна и от пица: Тази хайдушка пърленка ще ви остави без думи!
Става за 15 минути и си е като за вечеря
Ако ви се хапва нещо различно, но не искате да губите време за класически грузински хачапури, предлагаме ви да си приготвите нещо също толкова вкусно, а именно – хайдушка пърленка. Става за 15 минути и си е като за вечеря.
Необходими продукти
300 милилитра кефир
2 яйца,
300 грама сирене
450 грама брашно
три супени лъжици олио
по една чаена лъжичка захар и сол
10 грама бакпулвер
Начин на приготвяне
Смесете кефира, едно яйце, захарта и солта в дълбока купа, след което налейте олиото. Разбъркайте отново и добавете брашното и бакпулвера. Омесете тестото и го покрийте със стреч фолио.
За плънката настържете сиренето и смесете с второто яйце.
Разделете тестото и плънката на четири равни части. Оформете всяко парче тесто в малка питка.
Поставете плънката в средата и прищипете краищата. Запържете в сух тиган от двете страни до златистокафяво.
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/06/13/tn/171825655694103.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/06/13/tn/171826335096361.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/06/12/tn/171822568464648.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/06/13/tn/171825250827861.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/06/13/tn/171826182034329.jpg)
![Италиански прокурор посети Окръжна прокуратура-Бургас](/news/2024/06/13/tntn/171827070274782.jpg)
![Извънредно! Подбалканският път е блокиран!](/news/2024/06/13/tntn/171827268928534.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Докато науча този трик, си мислех, че почистването на стъклото на фурната е мисия невъзможна](/news/2024/06/13/tn/171826623249881.png)
![Настъргвам една тиквичка, кашкавал и 2 яйца и мятам във фурната, получава се супер вкусотия](/news/2024/06/13/tntn/171826568220446.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Италиански топ обвинител на визита в Бургаска окръжна прокуратура заради успехите в борбата с ОПГ](/news/2024/06/13/tn/171826415549502.jpg)
![За кого гласува Лили Иванова](/news/2024/06/13/tntn/171826945242489.png)
![Стартира кампания за разделно събиране на отпадъци в 33 домакинства в Поморие](/news/2024/06/13/tntn/171826386528266.jpg)
![Тя превъзмогна раздялата си с бивш министър, днес е с по-красив и по-богат мъж](/news/2024/06/13/tntn/171826361354816.jpg)
![Тя изпя хит, който бе пуснат в Космоса, а днес...](/news/2024/06/13/tntn/171826335096361.jpg)
![Йордан от Пазарджик влезе в сауната на луксозен хотел в с. Баня и почина](/news/2024/06/13/tntn/171826498815617.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Защо са скарани Лили Иванова и Кичка Бодурова](/news/2024/06/13/tn/171826288260792.jpg)
![Цялостно изграждане на фотоволтаична система от специалисти](/news/2024/06/11/tntn/171826428565439.png)